她虽是忍住没有笑出声，但是却还是被那伙计眼尖的瞧见了。

当下瞪了她一眼，甩手道：“这是哪家的女娃，快去别处玩儿去。”

那位买油的妇人踌躇不定，正盯着那两种油瞧个不停。

蔡青好奇的凑上去，发现那伙计给那妇人介绍的正是胡麻油跟菽油（大豆油），她不去看那伙计，故意盯着那油说道：“这胡麻油好香啊，可惜了，我家不爱做煎食儿，用来炒菜太腻味了。”

若是论煎炸，当属胡麻油香醇，伴作小菜也十分鲜美。

日常食用的话，胡麻油的香气会掩盖掉蔬菜本身的味道，吃久了就腻味了。

这位妇人一看，就是不曾下过厨房的主儿。

身上都是脂粉香气，料想该是新媳妇儿过门，刚开始接手打理家务吧。

那妇人听蔡青这么一说，问道：“那是这菽油好了？”

蔡青不语，转而看了一眼那伙计。

此刻那伙计恨不得堵上她的嘴，连忙挥手赶人：“小女娃子懂些什么，我们这儿的油都是上等的好货色，如何会腻味！

你还是不要在这里胡说了，赶快离去！”

“这位小哥，这小姑娘不过说了几句你哪能赶人？我瞧她不像是胡说，你一直说这胡麻油好，现在这小姑娘不过说这油不适合炒菜，你就急着赶人，可是藏了什么坏心思？”

那妇人显然有些生气了，不满伙计的态度。

“这……这小姑娘胡说八道，夫人你切莫信她的话！”

伙计急忙解释，试图安抚那位妇人。

要知道这胡麻油可比菽油要贵上一半的价钱，其中的利润更是不必多说了。

好不容易遇上一个白头羊，居然叫一个小丫头给搅和了！

那妇人却不在理那伙计，反倒是弯下腰，对着蔡青笑道：“小姑娘，方才我听你对这油许有讲究，不知道这日常蒸煮，该选什么油好？”

没想到那妇人居然去问蔡青，在一旁的伙计险些要背过气去。

蔡青暗中注意着那伙计的表情，她可没有忘记，此行的目的是要跟油坊合作的。

她没有立刻回答妇人的问题，而是将面前的几个油坛子都打开来，用长勺舀起来看了看，再用指尖沾了一点儿，放进嘴里尝尝。

“你……你这个小丫头……”

伙计想制止，可是碍于妇人在一旁，只好作罢。

蔡青装模作样的尝过四五个后，终于停在一个油坛子前，尝过之后一脸的惊喜。

“怎么？”

妇人见她的模样，赶紧上前。

蔡青闭上眼睛，好似细细品尝一般，然后睁开眼睛说道：“这油色泽艳丽，且杂质较少，入口清爽。