杏仁豆腐它属于中式甜点，既可以单独做成小吃，又可作为筵席的甜菜，在地球上的华国，杏仁豆腐在很多地方都有，华北杏仁、华中杏仁、华南杏仁、杏仁传统，但制作工艺却不尽相同。

同样的，杏仁豆腐的口味也有多种，例如桂花杏仁豆腐、果香杏仁豆腐……

而这一次夏蝉衣所要制作的杏仁豆腐则是工序最为繁杂，采用宫廷传统做法的——桂花杏仁豆腐。

在三大杯的苦杏仁和甜杏仁的细浆混合好之后，再过细罗，滤除杂质备用。

接下来就是熬糖水。

夏蝉衣拿着一口大锅，白嫩嫩的小胳膊看上去毫不费力的将它提到水池旁洗净，然后再加热，放入白糖，加入少量的水熬化，停火之后撒入糖桂花，瞬间，大半个星辉厅内带着甜丝丝的桂花香就开始弥漫了开去。

沁人心脾的甜香味道在众人鼻尖萦绕着，一些宾客们已经顾不得矜持的走过来围绕在夏蝉衣的展台前，一双双眼睛亮晶晶的，舔了舔唇，充满了垂涎之色。

但——

夏蝉衣满脸清冷“无情”

的将熬制好了的桂花糖水放入了冰柜，隔绝了那甜美的桂花香味。

爱好甜食的吃货们舔了舔唇，一脸可惜。

然后也不挪地儿了，干脆继续杵在原地，就看着她的后续动作。

看着看着，这兴趣就看出来了。

瞧这，那白嫩嫩的细小胳膊，却一把毫不费力的举起了一口比自己半个身体都大的大锅放到了智能加热的灶台上，怎么看都和那张冰肌玉骨，清冷淡然的绝色脸蛋不相符合。

咬着唇，憋屈着——想笑！

噗嗤的小声轻笑的声音传入夏蝉衣的耳中，夏蝉衣纤长的睫毛微抬，淡然的扫过前面已经聚集了一堆的人，然后不为所动的继续进行着自己的动作。

坐锅放水，加入琼脂等待加热化开后停火，再接着冷却过滤……一步一步，如行云流水一般，身形挺直，姿态优雅，不间断不迟疑不停歇，像是被印刻在骨子里了似的那般纯熟、游刃有余。

前面的宾客们这下子也顾不得刚才的好笑了，一个个面上收敛起了看戏的轻漫转为了一丝郑重的赞赏。

就在这一刻这一瞬，这看着眼前年龄不大的姑娘那举手投足间都表达着优雅纯熟的技艺，鸦羽的长睫下碎星黑眸一瞥，好似一股扑面而来，浓浓不可逾越的高山气息。

从这气息中他们感受到了什么叫做工艺，什么叫做大师级的水准。

只让人光看着就觉得赏心悦目。

第二眼让人钦佩，第三眼再看过去，就是肃然起敬了！