那店小二虽为机关傀儡人，但动作迅速，转眼之间就端上来一盘鱼，鱼身奶白，用晶莹剔透的白玉盘子盛着，看起来新鲜美味，芳香四溢，盘底再以红色辣椒相衬，可谓色香味俱全。

孟昱站起身来观望，好奇这菜名究竟是怎么个好听。

燕瑶心想，不若叫“红蓼一湾纹缬乱，白鱼双尾玉刀明”

，那红椒似红蓼，而白鱼似玉，可谓神形兼备。

不过庖家大厨既自信放话，想必有比这更形象唯美的名字。

店小二的嘴巴一张一合：“这道菜就叫做：快乐的鱼。”

孟昱，裴淮序，燕瑶：……

短暂的沉默后，谢知棠鼓掌：“果然不同凡响。”

他笑问：“不知道要我们猜的是什么？”

店小二伸出手，做了个“请”

的动作：“公子请尝上一口。”

谢知棠也不推辞，伸出筷子，夹了一口细细品尝。

他的喉咙动了动，若有所思地点点头：“肉质滑嫩，入口即化，回味无穷。

真真是此味只应天上有，人间难得几回见。

谢某受教。”

“有这么邪乎吗？”

孟昱嘀咕着，也夹了一筷子，瞬间略略惊奇地眨眨眼。

发觉裴淮序和燕瑶都在盯着自己，他磕磕巴巴地发表见解：“俺，俺也一样。”

店小二道：“杀鱼时，无论你手法有多快，鱼在死的那一刻总是心怀愤懑痛苦，致使肉质有一息僵硬，入口有枯柴之感；而制成我们这道菜的关键就在于，鱼在死时没有丝毫痛楚，相反，它是快乐，充满希望的。”

……愤懑痛苦，快乐希望。

孟昱咽了咽口水，觉得他不能直视这条鱼了。

裴淮序微蹙眉头：“看来大厨是想让我们猜这道菜的制作方式。”

店小二机械地点点头，脑袋后的铜钥匙跟着上下起伏，在对面的墙上折射出耀眼的长形白色光块。

几人面面相觑，只觉得荒诞无语，故意刁难。

孟昱恨不得拿筷子戳戳鱼脑袋，问它：“你幸福吗？”

唯有谢知棠垂眸静静思索半刻，然后轻笑一声。

他轻挽袖口，将筷子搁在桌上放好，不急不慢地开口：“这有何难？不知道可否方便去后厨一趟？在下想与大厨亲自交流。”

店小二应允，领着三个人前往后厨。

裴淮序留下，继续盯着释家弟子。

他斟了一杯长长的清酒，默默独酌。

手指有节奏地轻敲桌面，背影清正雅致，如松如竹。

好一个孤冷爱曲的正人君子！

——半分没有要偷听的样子。

后厨里，大厨们、打下手的果然都是一个个分工明确、井井有条的机关傀儡人，谢知棠三人一路穿过水池、路过伙房，耳边不断响起洗切菜声、生火声、翻炒声，最后掀起最里面的帘子，才见到真正的主厨。

不出意外是庖家的胖子教习。

他面前的桌子上放着大木盆，清澈的水里游荡着两只快乐的鱼。

三人纷纷行礼。