这刘主任其实是街道的副主任，但自从上次完全解决了返城知青就业问题后，年底就被评了先进，职位也由副转了正，现在是名副其实的街道主任了。

这次听说胡家又要开买卖，于是赶紧蹬着自行车颠颠儿跑了过来。

“不瞒您说，咱们这片儿的知青就业虽然解决了，但周围别的街道可是哀鸿遍野啊。”

刘主任这回觉得自己抄上了，如果能再解决一些就业问题，那自己绝对有可能升到区里。

“我们这里有一套外国华侨捐赠的整体厨房设备，另外还有一部分海外投资，想办一个餐饮企业，不知道街道和区里是不是能给一些支持和帮助呢？”

胡涵就轻轻松松盘腿儿坐在炕上，说出来的话却能震撼刘主任一整年。

一个学还没上的孩子，居然张嘴又是外资，又是进口设备。

你听听这是人话吗？刘主任有了上次被胡涵姥姥怼着骂的经历，这次可没敢再小瞧这个屁孩儿。

外资是什么？那就是外国人的钱。

现在国内最缺什么？当然也是钱。

外国人拿钱来在国内办企业，那一定得举双手双脚赞成，谁让咱们穷呢。

“我们可以帮着办照，营业场所只要是街道的房子……不，二商局的也可以优先租。”

刘主任夸下了海口，生怕这只煮熟的鸭子飞了。

引进外资，这得是多大的功劳啊。

胡涵微笑着点了点头，心说这刘大妈很上道啊。

既然人家投桃那他也得报李才行。

“我们这次第一期大概能解决大概五十个就业岗位，按时薪算工资。”

“五十个！

第一期？时薪？”

刘大妈没听过这么多新名词儿，但她肯定知道能解决五十个就业岗位意味着什么。

那就是至少还有两个街道剩下的知青她也能帮助给解决了就业，今年的先进个人基本又稳了。

没办法，胡涵一时说吐噜嘴了，只能挨个儿给主任大妈解释：“我们这个店是连锁店，这次只是先开第一家，以后还会开很多家。”

“哦，就是以后要多开分号的意思吧？”

刘大妈理解力没的说。

“那时薪是什么意思？”

“时薪就是一种国外的方法，按小时计算工资，咱们这个店开起来是按每小时5毛钱算的。”

“一小时五毛？一天八小时，一个月二十六天，那就是一个月一百多块钱啊！”

刘主任大妈同志再次被震撼了。

这年头一百多块的工资都快赶上处级干部了，就连他们街道那谁家当空姐的闺女，一个月也挣不了这么多钱啊。

“当然，我也是有条件的。”

胡涵开始说戏肉部分了。

八十年代洋快餐还算是高端餐饮，自己比历史上的正牌啃大鸡要早开了六年，所以树立品牌形象非常重要。

什么是品牌形象？那就是企业形象和服务。

现在绝大部分饭馆都是公家开的，里面从厨师到服务员都跟顾客的亲大爷一样。

别说服务态度了，你敢滋个屁，屎都能给你揍出来。

记得后世有个笑话，八十年代国营店里贴出告示，上边写着“禁止殴打顾客”