&esp;&esp;兽人青年们的动作很快，任鹤隐下来的时候，他们就已经伴着装满了鱼片鱼骨的石舂回来了。

&esp;&esp;青没让任鹤隐这边出鸟蛋，而是从部落里拿了三十多个鸟蛋，在任鹤隐的指挥下，用盐、鸟蛋、香料粉跟生姜等将鱼片抓匀腌上。

&esp;&esp;任鹤隐兴致勃勃地指挥者大家刷干净大石板，将酸芋秆放到石板上干炒，炒干净水，而后加入香料，生姜，大蒜，用兽油煎。

&esp;&esp;酸香味很快迎面扑来，任鹤隐又放鱼骨和兽骨过来煎，等炊罐和大石锅的水开了之后，将酸芋秆与鱼骨倒入水中炖煮。

&esp;&esp;随着汤汁沸腾，这些汤汁很快变成奶白色。

&esp;&esp;刚刚大家已经吃过一顿饭了，现在闻到这个味道，许多人又忍不住咽口水。

&esp;&esp;两个炊罐里的水先开，汤汁也收浓了，酸香味弥漫得到处都是。

&esp;&esp;汤汁一直咕嘟咕嘟，炖得香浓醇厚。

&esp;&esp;任鹤隐让人搬熬好的兽油过来，由准备好姜丝蒜末香料等，就等着汤汁煮好。

&esp;&esp;看火候差不多了，任鹤隐一边在石板上起火烧油，等油差不多烧热之后，他将鱼片倒入炊罐中。

&esp;&esp;鱼片没入滚烫的汤汁里，几乎立刻就变白了。

&esp;&esp;吃酸菜鱼片就吃个鲜嫩，再煮下去就要老了。

&esp;&esp;任鹤隐眼睛发亮，感觉冲周围招招手，招呼，“快快快！

大家快过来吃，再煮就老了。”

&esp;&esp;等大家拿着碗跟筷子过来排队，任鹤隐鱼肉在上面撒上蒜叶，再将石板上的油舀入勺子中，进行最后一步——泼油。

&esp;&esp;“滋啦”

几声，热油颇入炊罐中，蒜叶立即变成了更绿更油亮的颜色，别样的香味也蹿上来了。

&esp;&esp;小孩们欢呼一声，率先端着碗过来。

&esp;&esp;任鹤隐请两个年纪大一点的亚兽人打菜，自己去看两个大石锅里汤汁的情况。

&esp;&esp;大石锅导热满，锅又大，汤汁现在才开始翻滚，也是迷人的酸香味，不过还没那么快放鱼片。