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第104章

等说完了这几句话,她才把直播镜头对准餐桌上的人。

“大家好,鹿鸣宴现在就要开始了!

首先介绍一下我们今天的小状元曼曼!

旁边是我的经纪人,右边是徒弟弟们,左边的想必大家也不陌生,这位是科学院的谢副主席!

旁边的是她的两位爱徒!”

她把镜头又转了一下,“我们小状元的对面,是黎少将和孟副官,以及亚娜上校和名医许荣先生!”

【最爱酥黄独:我当时就惊了!

【toato不是potato:这个阵容,简直排面直逼国宴水准!

【咕噜噜:这回可算没给黑子们跳脚的机会,我们樱桃交友圈就是这么高级,黑子退散,谢谢!

随着观众们热烈讨论着今天来的大人物,直播间里的人也越来越多。

【林教练:卧槽,我看见了谁?】

【纯净水:刚才听别人说我还不信,没想到居然是真的。

很快,观众们的视线就放到了菜上。

桌子上除了摆着十六道小菜、六道冷碟,还摆着金蟾拜月、灵芝马蹄枣、百花鱼肚卷、太极龙凤丝和龙须苜蓿五道热菜。

白樱按顺序给桌上的人介绍菜的由来。

五道热菜都有些典故。

“第一道热菜,名叫金蟾拜月。

实际上,按照宴席标准,第一道应该端上来的是清汤琵琶燕菜,只不过清汤还要炖许久,所以就先上这一道金蟾拜月了。”

谢院长接过白樱分好的菜碟,尝了尝,“感觉是鱼肉的味道,外边口感又很弹牙,这名字是怎么来的?”

白樱讲解道:“这道菜是乾隆年间,一位御厨独创的。

相传是乾隆皇帝在位期间,有一次黄河发了大水,民不聊生。

乾隆皇帝心系百姓,寝食难安,于是夜晚去御花园散心。”

桌上的人都全神贯注地听着,目光都聚焦在白樱身上,连直播间都安静下来。

白樱自己不觉得有什么的历史小故事,对于其他人来说,却是对缺失的祖辈历史的弥补。

“当晚,乾隆皇帝看到莲花池里,青蛙蹲在荷叶上,头朝着月亮,于是对旁边的太监说道:「看,连青蛙都知道黄河发了大水,在膜拜月亮,为百姓祈福呢!

」那太监十分会揣摩圣意,于是就去御膳房,吩咐御厨,按照金蟾拜月的情形,做了这么一道菜。”

金蟾拜月,是将鲍鱼剖开,内里塞满调过味的鱼肉茸,蒸熟而成的。

中间再用发菜、香菇丝、玉兰丝、火腿丝,以清鸡汤煮熟,摆在盘子中央,再码上十几个熟鸽子蛋,摆成圆形,模拟月亮的形状。

整道菜摆好盘还要淋上鸡汤兑好的芡汁,口味鲜香,余韵悠长。

不光是直播间的观众们,连谢院长等人,吃到最后,都不太顾得上形象了。

英姿飒爽的亚娜上校边吃边点头,少将喜欢的姑娘,果然了得!

啊呜……香!

而许荣却在怀疑人生——这么好吃的菜,我当初居然没从黎复手里抢几块吃!

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