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第36章 柿饼牛杂汤

李昊从姑姑家出来后,在城里逛着,今天也没买肉。

走着走着,李昊就看到前面巷子一大堆人围在那里,他也是有些是有些好奇的走上前去,自己钱都放在空间里了,也不用怕什么。

李昊在外面踮着脚尖,瞪眼望着里面,就看到一个50多岁的男人站在台阶上说着什么。

“我们只要没熟透柿子,这谁的柿子,赶紧拿走,拿走。”

男人皱着眉头看着柿子,不耐烦的催促着周围的人。

一个大婶儿瘪了瘪嘴,很是不乐意的抱着篮子,显然对男人的话很不赞同:“这柿子咋不能行了,我这大老远提过来的,你给我提回去啊!

“对啊,“放好了不就行了吗!

“就是…”

人群里几个人也纷纷起哄,他们也是熟透的柿子,供销社的人不要熟透的,那就只能自己吃了,那多浪费啊!

做柿饼也没那时间啊!

听了一阵儿的李昊也明白了这些人在干嘛,这就是供销社在收柿子啊。

“议购”

指的是供销社对一些“小宗农副产品”

进行议价收购,主要是针对一些季节性水果,蔬菜等等。

这些柿子收上去后可以制作成“柿饼”

,由于这段时间柿子成熟后,供销社也是纷纷在收这些,但因为保存关系,所以要稍微硬一点的柿子,软的不行。

做柿饼也是家乡的特产,在柿子稍微发硬还没变软的时候,就用水洗干净,然后用刀把柿子皮给削了,再串起来晾晒一段时间就成了柿饼了。

这不仅方便保存,而且味道也很好吃,只是在晾晒的过程中需要每天捏一捏柿子就行,也没其他的制作难点。

站在上面的男人似乎被气到了,但也只能扶着额头无语的看着这些人:我说了,我只要硬的,你们把这些软的拿来我怎么弄?我们要运到其他地方一起加工的。”

说完,男人就径直向供销社走去了,同时还不忘提醒周围的人:“你们手里是硬柿子的就跟我来,拿了软柿子的就不要来了。”

顿了顿又开口道:“要不你们就直接做成柿饼也行。”

闻言,围着的人群中也是露出各种表情,有些人高兴的拿着口袋跟了去,有些人垂头丧气的看了看手里的柿子。

更多的还是看热闹的!

几个看热闹的:“散咯,散咯,走回家咯。”

“走了,我要回去把我们屋里的柿子全部摘了做柿饼。”

“走走走,跟我回去打柿子”

巷子里,随着供销社的工作人员走了后,周围的人也是一哄而散,该干什么的就去干什么了!

李昊此时也拧着眉低头思考着,在九光村虽然家家户户都有柿子树,但是大面积种植的还是比较少的。

为什么不可以在山上成规模的种植呢?而且柿饼制作简单,这也可以让村集体受益啊!

“嗯,这个也列入计划之中。”

李昊嘴里呢喃着,脸上也露出了微笑。

冰棍儿哎,3分一只,冰棍儿哎……豆花儿……李昊在不足几米宽的巷子中走着,在这个时间依然还有各种零嘴儿的叫卖声,巷子两旁来来往往的人很多。

“小同志,来一碗牛杂?1毛3分钱。”

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