手机浏览器扫描二维码访问
(例:UC浏览器、QQ浏览器)
天天书屋手机版网址 ttshu5.com
正好,邵叶要做的牛肉丸子,就需要这些。
牛肉丸子在这个时代还没有出现,不光是旦喜,就连修宁也从未听说过,邵叶给他稍微描述了一下,修宁立即就对这种听起来圆溜溜的好吃的产生了兴趣。
牛肉还能做成圆溜溜的东西么?这倒还没听说过。
邵叶在西北研究所的时候,吃的是当地特有的牛肉丸子。
研究所的孙所长很会做这种丸子,有时候邵叶在研究所待久了,孙所长就要他一块来做,说的是让他放松放松,久而久之,他对这种丸子的做法也了然于心了。
其实说的是圆溜溜,毕竟是手挤出来的,真正吃到嘴里的形状倒不一定了,这个倒不大在乎,好吃不就行了么。
不过,邵叶皱着眉头扫了那一大摞牛肉,这么多的牛肉,全都打成肉泥,要打到什么时候。
“需要人手吗?管够的!”
旦喜大叔拍拍胸脯,很快从外面叫来了一溜瑶氐族的小厨师,个个都身材高大,看上去就很给力。
邵叶教他们如何去做,拍打牛肉的活很快就展开了。
很快,第一盘肉泥呈上来了。
邵叶将剁碎的葱姜末和大料混合进去,再依着盘中的量去混合淀粉,他之前看见部落里有养一些鸡,问问旦喜大厨要去,很快得来了几个鸡蛋。
鸡蛋也一并混进去,接着,他向旦喜大厨演示该如何用虎口和勺子截下一个肉丸子。
旦喜大厨天生就对这些吃食很感兴趣,邵叶才教了一遍,他很快就学的有模有样了。
粉红色的肉馅下油锅炸去,在冒着泡泡锅里唰得冒开了,香气从油锅里溅出来,直接香得把人馋虫都勾出来了,修宁有点迫不及待,着急问邵叶什么时候才能好。
“很快。”
很快,从外面传来了脚步声,众人的目光都盯着油锅里,旦喜大厨等着丸子熟了好捞上来,邵叶走了个神,转头看见了木野。
“木野。”
他喊了一句,心下正是高兴,这锅丸子看上去做得很是成功,只要等熟了就行。
“这是什么?”
木野也被香味吸引了,走过来问了一句。
修宁的嘴巴等着吃丸子呢,嘴里的劲头儿正愁没地方花,见木野问了,连忙添油加醋地把事情的前因后果都说了一遍。