第二天清晨，李盛安破天荒的起了个大早，简单洗漱后，他便快速冲进了厨房。

没错，李大少爷今天之所以能起得这么早，就是因为他想要早点知道实验结果。

昨天晚上制作的那五种，使用了不同配方的茶叶蛋，到底哪一种更好吃。

为了实验结果更具参考价值，李盛安还把王氏两姐妹和刘氏三兄弟都拉了过来。

六个人组成的评审团，每人，每种茶叶蛋各品尝半个，然后给出自己的评价。

虽然六个人的评审团人数实在是少了点，但是至少也能筛选出特别好吃，或者特别难吃的配方。

经过了十多分钟的评选，在大家都差不多快要吃饱的时候，终于得出了结论。

五种茶叶蛋中除了两种的味道有些奇怪，还有一种味道太淡以外，其余的两种，大家都给出了味道很不错的评价。

其实在王雪儿姐妹二人和刘铁锤兄弟三个看来，这五种茶叶蛋都算得上是人间难得的美味，毕竟在制作茶叶蛋时，用到的很多调料的确是这个时代还没有出现的，比如老抽，鸡精，还有红茶。

不过，毕竟他们五个也在李盛安这里吃了这么多天的现代食物，嘴巴已经被养刁了很多，所以品尝出这五种茶叶蛋中哪一种更好吃一些，还是很容易做到的。

那么少爷，剩下的这两种茶叶蛋，你决定对外销售哪一个口味啊，因为一次性吃了太多茶叶蛋，而感到有些口渴的王雪儿，一边喝着牛奶，一边有些好奇的看向李盛安问道。

“我觉得这两种口味儿的茶叶蛋，咱们都可以拿出去销售。”

李盛安想了想，然后回答道。

“这两种茶叶蛋，一种茶香比较浓郁，同时咸味儿，和其他调料的味道又没有那么重。

而另一种则正好相反，味道更偏向于五香，各种调料的味道非常浓郁，同时也比较咸，只是有一点点淡淡的茶叶清香。

这两种不同味道的茶叶蛋，可以吸引到两类口味完全不同的消费者。”

“嗯，少爷说的对。”

站在一旁，大口喝着可乐的刘铁锤点了点头。

“您看，我和铁桶还有铁棍他们两个，都觉得那种比较咸的茶叶蛋更好吃，但是雪儿和雨儿，就更喜欢稍微清淡一些，而茶叶香味更浓的茶叶蛋。”

“好，那咱们就暂时确定，同时销售这两种不同口味的茶叶蛋。”

李盛安微笑着点了点头。

“不过在正式推向市场之前，咱们肯定还是要叫更多的人来试吃一下，以确保这两种口味的茶叶蛋，真的能够得到大多数消费者的喜爱。

这样吧，铁锤你现在去和老陈说一声，让他去找几个安河村里厨艺最好的村民，再找几个见识稍微广一些的年轻人过来，咱们等下再进行一轮对于茶叶蛋的试吃评价。”

“好的少爷，我这就去。”

刘铁锤点了点头，一大口喝完了瓶子中剩下的最后一点可乐，然后便快步走出了超

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爱吃火锅的兔子市。

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“来，雪儿雨儿，咱们再去多做点儿茶叶蛋。”

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等李大锤离开后，李盛安又对王雪儿和王雨儿说道。

“打算等李成那小子下次过来的时候，让他多带一些茶叶蛋回去，帮咱们测试一下这种新型美食，在长安城上层圈子里的受欢迎程度，顺便再打一波广告。”

说完，他便带着姐妹二人再次返回了二楼的厨房。

因为是第二次制作茶叶蛋，大家明显都比之前熟练了很多，这一次，李盛安只用了十多分钟就配好了所有的调料。

而王雪儿和王雨儿，也可以做到比较熟练的，敲碎煮到七八分熟的鸡蛋的蛋壳，同时还不让没有完全凝固的蛋清流出来。

就在三个人刚把敲碎了壳的鸡蛋放进汤料中，还没来得及开火煮第二次的时候，刘铁锤急匆匆的跑进了厨房。

……

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