胖掌柜和刘大厨被张培盛抓走了，隐患拔除，周寒生便可以专心经营金碧辉煌。

如今距离“三日之约”

还有一日，需要赚足四贯多的铜钱，算是比较困难。

但第三日的活动不打折了，都是送券。

送券的目的是为了吸引客人们，下一次再来吃。

若是自己能安然完成“三日之约”

，这券才有用，否则就是一张废纸。

周寒生很清楚，赚大钱的机会不在曲水流觞小火锅上，而是二楼的雅间。

真正富贵的人为了彰显自己的地位，一定会大方地点许多酒菜来吃，丝毫不在意花出去多少钱。

积善坊就这样的富贵人士多，要赚就赚他们的钱。

为此，周寒生连夜研究出了一个专为富贵人士打造的锅底——极品锅。

就是将佛跳墙做成了简单的肉蟹煲，虽然却一些调味料，但是水产管够。

到了卯时，沈秋夜来的时候，尝了一口周寒生制作的极品锅，感叹吃到了人间美味。

再经过沈秋夜的改良，极品锅便可成为金碧辉煌的镇店之宝了。

还未到巳时，周寒生就叫了两个博士，将极品锅分成小份，用裁好的箬叶包着，带到定鼎门大街上，见人就发，用来给路人试吃。

这条大街是百官进出皇宫的必经之路，也是除了南北市附近的官道外，最为热闹的大街。

只要过往的路人尝到极品锅，十有八、九会来金碧辉煌吃饭。

也不知是周寒生的方法奏效，还是前两日的好口碑，今日午时的金碧辉煌一楼来了不少客人。

盛况一直持续到了午时末。

博士们忙得刚准备喘口气，就有一位国字脸的中年人满脸堆笑地进了门，热情地招呼着后面三个人进来。

“来来来，武相、王公、姚公，就是这儿了！”

“范公，这就是韦公说的什么……火锅食肆吗？”

范慎连连点头，解释道：“韦公一向喜啖美食，他推荐的吃食绝不会有错。

不过可惜，他家中有事，不能一同前来。”

博士正要上前招呼几人，被周寒生一把拦住。

这四位客人虽然没有穿官服，但一看就大富大贵，极有可能都是朝中重臣，不能让博士冲撞了他们，周寒生打算亲自接待。

“四位客官，楼上雅间请。