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活生生冻死太残忍了?
乔木这边忙碌着,她这店里面的生意也陆陆续续的进行着,不过总体来讲生意是真的是不行,压根没有什么络绎不绝的感觉,平均下来一个小时能来三四个客人就不错了,而且那三四个客人也不一定都买东西,即便他们都买东西,也远远没办法跟第一个客人相提并论。
一个上午的功夫,乔木只卖出去了几十斤生蚝,四份三文鱼拼盘以及一些冻虾和冻梭子蟹,冻虾价格还行,冻梭子蟹是真卖不出价。
十块钱一斤本都回不来。
毕竟这些梭子蟹都是原身活的买回来,卖不完,死了冻起来的。
不过也正常,虾冻起来口感虽然比活虾差一点,但差距不大,梭子蟹冻起来跟活的差距可就大了去了,活蟹的肉质紧实,死蟹的肉质松散,两者对比简直再鲜明不过。
时间很快就到了中午。
乔木也懒得去买菜折腾,所以便索性从斑节虾的水箱里捞了四只斑节虾出来,然后进店里面的小厨房做了个蒜蓉蒸虾,囫囵当中饭。
她这边刚吃了一只虾。
生意就又来了。
是个体型微胖的中年男子,他一进来就看向了水箱里的斑节虾。
开心道:“老何说的还真没错。
老板,你人脉不错啊,这么大个斑节虾可不容易弄到,相比较于那些澳龙波龙之类的,我还就喜欢吃这种虾,就是小点的吃的不爽。
大的又不太好买。
老板,快给我称几斤,等着中午回去吃中饭呢,呃,这一只虾个头也不小,一人两只应该够了,家里一共六个人,给我拿十二只吧。”
显然,这是个听了别人介绍过来买的,不论哪个城市都不缺有钱的饕餮吃货,不过那些吃货也不是什么都吃,他们是有自己要求的。
原身家以前的海鲜店可没办法吸引到这些吃货,因为他们家以前根本没什么高档海鲜,也就最近有了点高档海鲜才吸引了点这类人。
“好,等一下!”
听到外面的招呼声,乔木立刻走出厨房,开始帮忙捞虾,称重:
“正好十斤,四千八怎么样?”
“价格这么贵吗?
四百八一斤,我看别人家的大斑节虾正常也就三百多啊,我可是老何介绍来的,老何他可是跟我说只花了一千块不到就买了三斤呢。”
谁的钱也不是大风刮来的,再加上先前有了低价的例子,所以新来的客人想讲价也是理所当然的。
“三百多的一斤能有三只。
我这三只都有两斤多了,价格肯定得跟那些一斤三只的分开来。
至于你说的那个老何,他是今天开门第一笔生意,再加上他还又买了不少其他的,就没跟他计较。
等他下次来也还是这价。”
查过均价之后,乔木已经很清楚自己早上第一笔生意有点亏了。
所以当然不能继续亏下去。
不然不说少赚钱的问题,其他海鲜商家也得对她有意见,嫌她破坏市场价格,到时候不也是麻烦。
“这个,你说的也对。
那这样,我看你里面斑节虾好像也没剩几只了,如果我也跟老何一样,把你那些斑节虾都包圆了。
能给我打九折吗?”
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