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第一卷 第88章 用酸果做果汁(第3页)

姜晚把柠檬都扔进盆里,用盐搓洗干净。

一堆人都围着她,十分好奇她要干什么。

宋秋秋随手拿起一个柠檬,学着她的样子搓洗。

“晚晚姐,做海葵要用这么多酸果吗?”

姜晚摇摇头,“当然不需要啊!我要用多出来的酸果做果汁。”

宋秋秋就算没吃过酸果,也知道它非常的酸,这做成果汁也没人会喝的。

“那得多酸呀?”

她想想都觉得酸。

弹幕也都纷纷附和她,“对呀,酸倒牙了。”

“主播做出来也是浪费,没人会喝的。”

“吓得我赶紧把感官体验功能给关掉了。”

一部分观众都跟着把感官体验功能关掉了。

他们可不想被酸果给酸倒牙。

不过呢,仍有一部分人是姜晚的忠实粉丝,他们坚信姜晚做出来的肯定很好喝。

他们怎么个想法,姜晚不关心。

现在说这些都为时过早,她喜欢用事实说话。

把所有的柠檬都清洗干净并切片以后,她拿出了一个透明罐子。

把柠檬片整齐地铺在罐子里,然后再撒上一层厚厚的糖,之后再铺一层柠檬片。

拿了一个捣药杵使劲捣了捣,把柠檬的汁水捣出来。

之后重复刚才的做法,直到罐子装满,然后密封起来。

“这就好了吗?”

“不是要做成果汁吗?果汁呢?”

“应该还有别的步骤吧?”

姜晚把罐子放到一边,回答道:“先让它腌制一下,傍晚的时候再拿出来。”

这个时候,海葵已经泡了快;两个小时了。

姜晚戴上手套,准备处理海葵。

她拿起一个剪刀,把海葵的身体剪成四瓣,把内脏挖出来。

她演示一遍之后,厨师和徒弟都学着她的样子开始处理。

海葵不少,姜晚一个人处理的话,要处理好久。

处理好之后,把海葵用盐搓洗一遍。

然后把它们都装进袋子里,拿一个棍子敲打。

姜晚一边敲,一边解释:“不断地敲打可以把海菊花身上的黏液打出来,它身上的黏液很臭,必须处理干净。”

敲打完之后,又继续用盐搓洗。

重复了好几遍,然后才停下来,把它们放在盐水里浸泡。

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