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第374章 屠苏酒（第2页）

所以不知不觉中，他们似乎并没有意识到，每天期待着美食的心情，似乎稍微有那么一点点冲淡了他们对这场天灾的恐惧和悲伤。

塔克米对众人的反应也很满足，尤其是沈墨品尝他的手艺时那种沉醉的神情，让他格外享受。

想到这里，正在收拾东西的塔克米抬头往沈墨的方向看了一眼，随后就看到他正在干一些奇怪的事情。

只见沈墨不知道从哪找来了一口大缸，此时正从后山的井里挑回来一桶桶水倒进了大缸。

“你这是干嘛啊？”塔克米刚想询问，美作昴就已经凑了过去，抢先开口问道，塔克米也就竖起了耳朵认真听着。

“哦，来点老祖宗的智慧。”沈墨有些神秘得笑了笑，“今天早上送香料的时候，我额外申请了一些药材。”

“药材？要做药膳吗？”美作昴也有些感兴趣，确实，最擅长药膳的当然是绯沙子，但这不代表其他人对药膳不感兴趣。

“算是药膳吗？”沈墨抬头望天，“应该不算吧？”

就这样，沈墨带着美作昴，不一会就把大缸给灌满了，随后拿过几大块棉布，在布里放上大黄、白术、桂枝、桔梗、花椒、乌头、土茯苓和防风。

用棉布把药材包裹起来之后，隔着棉布把药材磨成粗末，放进了大缸中，几个大布包刚好把整个缸给填满。

用大石头压住，让几个布包都能完整浸泡在水中，随后，沈墨就直接去睡觉了。

不过这一晚上，沈墨并没有睡得那么实，定了几个闹钟，一晚上的时间还爬起来换了三次水。

其实来之前他就已经想到这个方子了，但是也只有现在，水井被挖开之后的情况下，他才有充足的条件去完成自己的构想。

第二天一早，众人起来时，沈墨也已经起来了，面前的几口不锈钢锅里，阵阵酒香飘了出来，应该是做菜用的黄酒被沈墨拿来用了。

塔克米凑了过去，往锅里看了看，只见昨天晚上用水浸泡一晚上的药材末此时正在黄酒中翻滚着。

“早上好啊。”沈墨打了个招呼，此时也关了火，拿起汤勺，过滤了一杯药汤递给了塔克米，“来一杯吧。”

塔克米没有犹豫，接过来就喝，入口一股药材的苦涩味就扩散开来，不过很快，一股回甘就涌了上来，再加上加热后酒液的微酸、花椒的麻味等等，共同构成了极其复杂的风味。

这个绝对算不上好喝，但也不是难以下咽，塔克米喝完之后才向沈墨询问：“这到底是什么啊？”

“屠苏酒。”沈墨给自己也舀了一杯，尝过之后点了点头，“没啥问题，这个东西是防疫用的，这里卫生环境差，人口密集，提前防治一下疫病传染还是很有必要的。”

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