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芳婶看阿满一眼,以为她冷呢,还摸摸她捧着韭菜盒子的手,“冷就多吃点儿。”
“还行啊,今年没有去年冷,不过也快十月了,早起是带着一丝凉意了,要是冷就多加一件衣服。”茂叔眼露担心,抬头看看太阳,以为小丫头身子弱。
“对了,天气转凉,风干鸡鸭是不是可以做了?”忠叔吃完三个韭菜盒子,听到老茂话被提醒了,看着阿满问,“要是可以开始了,我和老茂下午抽空就把去年用的房子打扫一下。
新作坊里也有两间屋子可以风干鸡鸭,就是挂鸡鸭的架子估计不够,还要找安木匠再多做些。”
“可以了!”阿满咽下豆子粥,说起正事,“建熏房的时候,我就找安木匠定了架子,这段时间估计已经做好不少了。
你们下午把风干鸡鸭鹅的屋子都收拾好,去把架子拉回来放进去,铁钩子我下午去镇上去铁匠铺在定些。
芳婶下午去村里通知一声儿,咱们明天开始收鸡鸭,再雇上十来个婶子,帮忙收拾鸡鸭鹅。”
去年做的风干鸡鸭很受欢迎,今年阿满决定也做些风干鹅试试。
“还有,最近收木柴,可以多收些松木或者果树枝子,我想试试熏制点儿鸡鸭鹅,看看和风干的比如何。”
忠叔几个点头,一开始看阿满和峥子要建熏房,就知道他们是要熏鸡鸭鹅。
熏制和风干都要在天凉下来以后才能开始。
家里这么多活,忠叔觉着人手有些不够,试探的问阿满:“阿满,后面这一两个月这么忙,叔觉得吧,咱们人手不太够。
还有作坊也是,五个作坊光靠我、老茂还有徐管事可管不过来,春桃那丫头还要管账,三个作坊我看她也有些忙不过来,以后另外两个作坊再开工,她更忙不过来...
你别多想,不是叔不乐意干,偷懒.....”
阿满放下手里的碗,打断忠叔的话,抿唇一笑,“您说什么呢,你们来家里这么久,还看不出来在我和峥哥这儿,你们可不是什么下人,咱们是一家人。
你们在我这儿干活不错,干到老我就给您们养老,这话永远有效!”
“人手不够我早该想到的,下午我就去牙行那看看去!”阿满想到前几天峥哥提醒她的,让她买些人用。
是她自己心里过不去那道坎,这才耽搁了,管事这些人为了不泄露方子,最好的办法还是买人,
这点儿她不得不承认。
“好好,那就好,那就好!”老忠一个汉子,听阿满说以后给他们养老,嘴巴咧到耳后根,心里像是喝了蜜一样甜。
芳婶儿最感性,以往当下人的时候,就想着自己啥时候也有个人能照顾晚年,这下好了,得偿所愿让她眼眶有些发红。
“呦呦呦!不得了,你芳婶都哭了!”忠叔看人要哭,故意开玩笑,芳婶刚湿润的眼眶,一下子没泪了,攥拳对着男人后背就是几拳,咬牙骂道:“你还笑话我!”
阿满和茂叔在旁边看热闹,一点没有劝架的意思,小院里回荡着哈哈笑声儿。
主仆之间处成一家人,有商有量的!
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