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第4节(第2页)

罗兰那张朝气蓬勃的脸,此刻正因为长途跋涉而显得红扑扑的。

“这简单!”她的脸蛋上出现两个浅浅的酒窝,一双大眼睛眨得明快。

她将挽着的篮子往前一递:“用这个!”

希尔太太和厨娘一起低头看她篮子里的东西:那是一种菌子,白色的菌柄,褐色的伞盖,个头不算大,形状颇像是年幼的雄鹿头上新生的鹿茸。这些菌子的菌柄上还带着泥土,看起来极为新鲜。

“这……”

还没等希尔太太说话,大嗓门的厨娘已经嚷嚷起来:“林里采来的菌子可不能乱吃……”

希尔太太黑了脸:“福登太太,不得无礼,这是府里的小小姐!”

谁知罗兰反而笑着对厨娘点了点头:“你说的没错……但这种菌子的确是可食用的,我在梅里顿的集市上看到过,它的名字叫‘松茸’。”

“松茸?”

厨房里的人异口同声地问。

对于这种食材,大部分人都是闻所未闻,但是福登太太确实听说过一种极其珍贵的菌子,名字和这个差不多,叫松……松什么的。

“对。”

罗兰为了打消大家的疑虑,还特地拎起了手里的黑白花。

“这是露娜在树林里发现的,它可是吃了不少,你们看,它照样活蹦乱跳的,一点事儿也没有。”

小猫咪响亮地“喵”了一声。

罗兰顺手将一枚松茸递到厨娘手里:“来,闻一闻,试试它的香气!”

厨娘接过这枚手指粗细的菌子,凑近鼻端,轻轻嗅了嗅,脸上顿时露出迷醉的表情。这枚松茸拥有一种格外浓郁的香气,竟然香得无法形容。

厨房里的人见到厨娘的表情,顿时都松了一口气:

——宴请卢卡斯一家的前菜有指望啦!

“可是……”

厨娘满脸疑惑,“这该怎么烹饪。”

“把它切成薄片,煎锅里下一点点黄油,两面略煎,取出来撒少许盐调味,然后放在入口大小的面包上……”

罗兰看着整个厨房的人都盯着她看,坦然地补充一句:“这做法也是梅里顿集市上的人告诉我的。”

所有人都露出了然的表情。

厨娘点点头:“我先切一枚煎来试试。”

这不试不要紧,一试,整个厨房里都是令人迷醉的香气,黄油带来的奶香味加剧了这香味的扩散。包括希尔太太在内,所有人都面露难以置信的表情:

这世上竟然有这么香的菌子?

厨娘看看火候差不多,将煎锅从火上移开——她一向不怕烫,伸手从锅中拿了一片两面煎得微黄的松茸,不加任何调味,直接送入口中。

所有人都紧紧地盯着厨娘的面部表情:只见她紧紧地闭着眼,眼睛眉毛鼻子全都皱在一起。

大伙儿的心顿时全都提到了嗓子眼儿:香味如此浓郁的松茸,难道入口的口感竟然不佳?

“哦,感谢上帝!”

当厨娘再度睁眼的时候,她眼里竟然亮晶晶的,似乎有泪水。

“这种蘑菇,口感滑嫩至极,味道微甜,鲜美无比……我活了几十年,从没尝过这样的美味……”

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