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霍子安说不出完整的话了,少有地骂了一句:“操!”
由良辰如他所愿,尽心尽责地操了他。
这一晚之后,霍子安退掉了原先租住的房子,搬进来这间公寓里。由良辰也极少在家住了,两人在此同居,每天再一起骑车回胡同工作。
这种公寓的优势体现了出来。专用电梯直接入户,几乎碰不见邻居,极大程度地保护了人的隐私。在这种级别的公寓,邻里关系疏离,谁也不会去探听别家的隐事儿。他们俩大大方方地同进同出,感到了从所未有的轻松自在。
两个男人亲密地住在一起这件事,大概只有秦有德一人注意到了。而他对儿子的私生活,是从来不闻不问的,知道也装作不知道。
对于霍子安,他更关心的是工作上的事。京城土地稀缺,纯粹的房产买卖已经不太灵了,从十年前起,他就开始进入酒店旅游业,建造了几个集奢华酒店、公寓、高级餐厅、国际学校和奢侈品店的“孤岛”式楼群。他把这些建筑命名为“有德楼”,想做成一个连锁品牌。
他知道光是硬件是不足够的,“有德”是个土品牌,无论是声誉、国际认可、管理和更新能力,都无法跟国外成熟的酒店品牌媲美。他自然可以花钱跟国际酒店合作——大部分的中国业主都是这么做的,但他谈了无数个公司,对方都要求挂自己的牌子。这方面,秦有德是绝对不妥协的,无论如何他都要把“有德楼”的牌子挂在建筑的外墙上。
他只好自力更生了。认回了霍子安,对他来说是意外之喜。霍子安有能力,也有米其林的光环,美国牛排晚宴的成功,更让他看清楚了,霍子安不止是出色厨师,他的国际经验、视野和人脉,对“有德”极其有价值,一个晚宴的操作,就为酒店获取了前所未有的关注度。
在这之后,他更迫切地让霍子安参与到酒店的工作里。另一方面,他知道霍子安的餐厅必须尽早获得米其林三星,因此也确实在尽力扶持他,给他一切所需的资源。
霍子安比以前更忙碌。他有开不完的会,见不完的人。他驻守在餐厅里的时间少了很多,具体的厨房工作几乎是欧吉在主理。但餐厅的口碑反而稳步上升,靠着酒店的财力和规模,他得到了更多珍贵难得的食材渠道,跟国际名厨的合作,也提高了他的声誉和曝光率。社交网络传播和吹捧,让霍子安和他的餐厅真正成了米其林三星的大热门。
霍子安忙得很少进厨房,最失落的是老鲍。他抱怨道:“好久没吃到一顿好饭了,子安,你再不给我做饭,我就离开北京啦!”
霍子安学着由良辰的语气:“你丫有毛病吧,谁管你留不留北京,快滚!”
老鲍调侃:“做了名厨,口气变大了啊。哎,名厨大部分时间都在社交,而不是在厨房里做饭;不在厨房的厨师,算哪门子厨师啊。所以我的结论是,做了名厨就不再是厨师了,你到底要做名厨,还是厨师啊?”
霍子安被绕晕了,笑道:“你说什么啊!这一段时间比较忙,等酒店的事儿告一段落,我就专心回到餐厅里。”
“只怕是向前容易,回头难。鱼与熊掌,不可兼得……”
霍子安不耐烦:“行了行了,你要吃什么,我现在给你做!”
老鲍高兴了,立即把嘴上的拉锁拉上。
邱新志对这状况,却有更复杂的思虑。他觉得霍子安的状态不是坏事,但他自己必须有所控制,不能被形势拉着走。
他在霍子安的公寓里,一边看着二环的车流,一边感叹:“果然努力工作,不如努力投胎,我们这种挣工资的,打劫卖身抢银行也不可能买得起二环的景观啊。”
霍子安给他倒了杯威士忌:“二环有什么好看的?不过有房子,确实比较有安全感。”
“那是当然的,你的土豪老爸出手真够大方。嗯,对他的身家来说,也就是九牛一毛。”
霍子安不说话了,只是看着底下人头攒动的公车站。
邱新志见他表情郁郁,问道:“怎么了?跟你父亲处得不好吗?”
霍子安转头看他,“不是。但他每次带我出去,都介绍我是’米其林大厨’,从来没说过我是他儿子。他到底还是不想认我。”
邱新志沉默了半响,才道:“要我说,不认你也挺好的。认了,麻烦事就多了。他现在另外有了家庭,老婆娘家又有财有势,你的后妈哪里会容得下你?你看过那些狗血豪门争产电视剧吗,你一拖油瓶,还不被人虐死!”
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