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第一六一七章 冲鸭(第3页)

“我是喜欢师傅这个人,不是那些事儿。”二强说的相当肯定,直接转移话题,“明天怎么做?”

“先多买一些调料什么的,锅也再弄一口,供货得联系好,我就不管了,这事儿也交给你们两口子去做,谈一个好价钱,有一个稳定的货源。另外就是店里的卫生要收拾一下,得做到窗明几净。今后做起了买卖,里面也得保持干净整洁,让人一看就放心。

暂时的话,卤鸭货的时候在店里做。等到之后开了分店,就集中做,做完了以后再配送,这是之后的事儿了,到时候我去安排。反正这几天你就先买东西吧,我去注册个公司,营业执照办下来,还有其他的证什么的。

摆摊不出事儿没人管,可咱们要开店,那手续就得全,这事儿可不敢马虎,要不然以后都是麻烦。”

如此安排一番,翌日,开店做买卖的大计划就执行起来。王言大胆放权,由着二强、马素芹还有四美他们三个操办,他自己则是只跑了手续就得。

如此一周以后,这家店就开了起来。

而早在正式开业之前,已经按照王言的安排,每天两大锅送了三天。这玩意儿卤制的时候就已经很很香了,走过路过的人们都会循着味道来打问的,送了三天以后,周边的人基本上也就都知道了。

等到了开业这一天,是直接准备了三大锅的东西。店里做了两大锅,王言的家里还做了一大锅。都是提前一天做好,浸泡一夜更加入了味的。卖昨天的,煮明天的,各种香料的味道漫出去半条街,勾人的很。

所以不出意外的,第一天的三大锅全都卖了个干净……

“好好的工作不干,非得辞职出来卖鸭货,好嘛,每天煮两大锅白送出去,一锅就是上百块啊,没挣钱呢先赔个底掉。今天赚多少啊?”

老乔吃着特意留下来的一份鸭货,虽然吃着香,说话却是没好气。

店还没开呢先送出去一大堆,又是离着家不远,第二天老乔就知道了,当时就勃然大怒。生气于这么大的事情,竟然没有提前跟他商量商量,哪怕不商量,甚至都没有告诉他一声,他还是从别人的嘴里知道的。

他觉得他的权威受到了挑战。而后让乔一成给一通好怼,直接干没电了,到现在都没顺气儿呢……

二强闷声说话:“你不是说了嘛,爸,赔着钱呢。这一阵子花了不少,什么都要钱,且得卖呢。”

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“哎呀,今天三大锅都卖完了,明天做四大锅,用不上多久就赚钱了,好着呢,不用您老操心了啊。”四美浑不在意,一点儿也没有给亲爹报报账的意思,还很夸张的说,“今天收钱都给我累坏了……”

“王言啊,你可得有点儿数,二强、四美我知道的,他们俩的脑子绑到一起都不如你一根手指头,你可看好他们啊。”

“你就放心吧乔叔,你今天也在那看了半天,有数的嘛。二强、四美做的都好着呢,另外马师傅也是勤快的很,任劳任怨的,都差不了。”王言举着酒杯,“来,乔叔,喝酒喝酒,这就是一个好开始,马上赚大钱了。”

翻过了这一篇,这顿饭就热闹极了,因为饱含着收获的喜悦,赚大发啦……

尽管二强在供货上没有拿到最理想的价格,但是需求是在不断涨高的,之后的价格自然会越来越低。除了这一点,别的没什么好说的,就是赚钱,十分的火爆。

正如四美说的,今天准备了三大锅,明天准备了四大锅。就是在试探出,这一家店的销售量,直到稳定住,也就不再扩大了。不过估计在相当一段时间内,都是要增加的。

毕竟比较新鲜,人们互相的推荐之下,接下来慕名而来的人不会少。今天就有给别人代购的。

同时也有人打听凑近了明里暗里打听各种信息的,显然是也动了心,想要自己干。

正如一成先前所说,这是挡不住的。

于是王言就祭出了加盟大法,规定店面大小,统一装修风格,中央厨房集中制作,再分散配送等等。只要别人拿钱开店,花钱订货就好。

这在当前的环境下,当然是相当新颖的,也不用人们操心。哪怕有不少人想要自己做,但是架不住这个省心省力,于是在年前的这一段时间,王言就一口气牵了三十多个加盟,并自己又准备了两家直营店,也找到了地方做中央厨房,雇佣了工人等等。

直接开始跳跃发展,向着金陵鸭王冲击……

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