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第155节(第2页)

她只能尽量用诚挚的目光望着眼前的妇人,直到对方终于稍许软了一两分。

“两口人,太太吃得很少,但是俺胃口可大……不过味道不好,俺可咽不下去。”

黑人嬷嬷丢下一句话,踏着咯吱咯吱的地板离开了。

罗兰松了一口气,摘下了墙上的一只菜篮,带着普利西出门——她早早就相中了邻近的一个小市场。在这里,归航的渔船会带回来各种各样的渔获,也有些小商贩会在这里交易用来烹饪的其它佐料。

罗兰买到了一大把秋葵和几颗柠檬,一袋蚬子,几只活蹦乱跳的大虾。

她又去零沽了一小袋米,才转回“汤米家的厨房”。

路上,她没忘了到自己租住的院子里摘了不少香草——野葱、野蒜、迷迭香、牛至、鼠尾草、野芹菜……

那抠门的房东指着房客去薅别人家的羊毛,没想到现在却被罗兰“顺手牵羊”,薅去了不少花园里的香草。

普利西则抱了柴火去厨房里烧火,顺利地把那大灶点着了。

罗兰这边已经将材料准备得差不多。她先把虾去壳去头,虾头和虾壳同蚬子一起用油略炒,然后吊汤。

汤吊好,一部分拿来与秋葵同煮,另一部分用来煮饭。

她先在一只平底锅里把香草都炒香,然后再把淘洗过的米放进去炒,炒至米都把香草的汁水吸收之后,再倒入刚才的高汤,连同切碎的腊肠、虾和其他杂七杂八的材料一起煮饭。

普利西惊呆了——

“思嘉小姐,在塔拉我从没看过您做饭——”

罗兰心想:确实……我自己也好久没做了。

在前两个位面她都不需要自己动手下厨,但好在以前在“种田位面”下厨下得熟练,这些技能到现在也不曾丢。

“您是怎么认得那些香草的?”

“埃伦教的呗!”罗兰随口回答。

但她这辨识香草的能力和埃伦、和塔拉都没什么关系,全都来自“种田位面”。

“在全世界种田”大赛里有一季是在米其林厨房里种田,主厨要什么罗兰就得种什么出来——那一季罗兰没少被“虐”,但是也由此认得了各种各样的香草和千奇百怪的食材。

事实上她只要闻到香味、尝到味道,已经大致能猜出来里面加了什么佐料。

那天和白瑞德一道,在那间小酒馆里尝过了招牌的秋葵汤和烩饭,罗兰就已经知道了大概做法,现在不过是依样画葫芦,照着样子做一份而已。

刚才的黑人嬷嬷说她“嘴刁”,罗兰猜想这不外乎是习惯了新奥尔良本地的风味,于是她干脆复制前一天尝到的本地菜肴,反正这些菜肴材料易得,做法也不复杂。

“好香啊!”

一边打下手的普利西由衷地感叹了一声。

从炉灶上弥漫开的香味,迅速充满了整间厨房,继而又透过门窗,迅速向街道上飘散。

“咚咚咚——”

突然,罗兰听到了有人在敲前面餐厅的门。

来人锲而不舍地敲着,还大声询问:“餐厅……这餐厅今天是重新开门了吗?”

“唔,好香!好久没有闻到这么香的味道了。”

罗兰不得不跑去打开了餐厅的前门,向外面的人解释:“不,很抱歉,餐厅并没有重开……我是这里的邻居,在借用这家的厨房。”

来人误会了,也感到很抱歉,抬手提了提帽子致意,说:“夫人,不好意思……实在是因为,太香了。我还以为餐厅重新营业了呢。”

“不过想想也能想到的,自打汤米阵亡的消息传回新奥尔良来,这店就再也没开过。芒罗太太……她还好吧?”

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