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刘家人正和乐融融的边说话,边品尝着饭桌上的各式菜肴。
服务员敲门进屋,送上来一盘新点的酥黄菜。
只一打眼,刘大哥就笑着抚掌:“没错!就是这道菜!”
酥黄菜实在很有特色,扁平的菱形块膨胀起来显得个头很大,外面裹上一层透明的糖浆,金灿灿的堆在一起,看上去高高的一垅儿,不用特意做摆盘,就这么凌乱着堆放,看着就特别漂亮。
闻着更是既香又甜,吃起来酥脆可口,非常美味。
刘大哥说着,把桌子转起来,让这盘酥黄菜率先摆到了自家大姐面前。
刘家兄弟姐妹相处和睦,自父母离世,一家人里刘大姐最受尊敬爱戴。
老太太伸快子夹起一块鸡蛋,顿时拉出极长的绵密糖丝,不由笑着说道:“这挂浆做的地道,瞧瞧这糖丝,拉的多长!”
嘴上夸赞了一句,老太太将鸡蛋蘸到清水里,断了糖丝后,这才送到口中细细品尝。
随后,一边将桌子转起来,让其他人夹着品尝,一边感慨道:“这都多少年没吃过这道菜了,还是那个味道!”
刘三妹听着姐姐和哥哥都对这道菜赞不绝口,不由越发来了兴趣,眼瞧着盘子转到自己面前,赶忙夹起一块品尝。
这一尝,顿时眼前一亮。
这酥黄菜也不知道是用什么做的,吃起来又香又酥又甜,口感特别新奇,非常美味。
一块吃完,她又夹了一块,这次特意只咬了一半,离近了仔细打量。
“这菜可挺有意思,这是用什么做的?能吃出来有鸡蛋,还有什么?”
刘三妹好奇问道。
这话刘大哥接不上茬儿,他向来只吃不进厨房。
倒是刘大姐笑着说道:“就是用鸡蛋做的,乍然吃着挺不错,不过吃多了也有点腻,大家赶快趁热尝尝,一会儿凉了,就不是这个味了!”
一盘子酥黄菜,看着挺多,一大家子人尝过一圈,也就不剩什么了。
李林林偷摸伸头瞧了眼包厢里的情况,眼瞧着酥黄菜被吃了个干净,顿时松了一口气。
她悄悄退到走廊上,如释重负的对王梦说道:“客人很满意,这事就算是过去了。”
王梦一听,悬着的一颗心才算是落了地:“太好了!”
李林林忍不住小声告戒道:“下次再遇到这种情况,可千万小心些,这次是运气好,要不然,指不定最后得怎么样呢!”
王梦心有余季的点点头:“我记住了,李姐,你放心吧。真是对不起啊,都是因为我的疏忽,才......”
李林林性格温和,为人也很良善,要不是这样,领班也不会特意把新人派给她带着。
她出声打断了王梦自责的话,叮嘱道:“算了,这件事情就算是翻篇了,以后注意就行。”
王梦不由感激的点点头。
两人之间原本有些沉闷的气氛稍稍缓解几分。
王梦向来心粗,眼瞧着事情过去了,心里一松,话又开始多了起来。
她跟李林林感慨:“付厨可真是个好人!而且厨艺也好厉害啊!”
她把自己之前过去后厨的事情仔细说了一遍。
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