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第621章 就怕万一（第1页）

医护人员带着患者及家属离开了。

原来围观的用餐顾客也各自散去。

虽然当时范树志嚷嚷着是店里的大虾不新鲜，虾头吃着发苦，才导致老人家发病。

不过大多数顾客对此并没有当真。

一方面是医生当场诊断时，做出的初步判断，是胆汁反流性胃炎。

只要涉及胃炎，那基本上就是在饮食方面，保持着长期的不良进餐习惯。

不是突发疾病。

而且食物中毒，往往不会效果这么迅速。

菜刚上桌，只尝了一口，就立马中毒了。

这是大虾，又不是鹤顶红，一沾就中招。

而且，千里马毕竟是老字号饭店，最出名的就是食材新鲜，货真价实，童叟无欺。

都是在吃的大虾，又是店里的特色菜，几乎每桌都会有一道类似的菜肴。

有好信的，特意夹了自己餐桌点的大虾，撕开了，吸允一口虾头。

很鲜美啊！

反正吃不出来苦味！

还有好奇心重的，反正老太太这一桌点的菜还没有撤走，直接伸手从盘里捡了一只大虾，撕开，嗦了嗦虾头的滋味。

挺好吃的啊？

到底是怎么回事儿？

怎么老太太吃着非说苦呢？

再一想到老太太的病症，也就反应过来了。

八成是因为原本就身体不舒服，所以吃着才觉得苦。

而范树志本身海鲜过敏，压根不能尝，所以老太太说吃着苦，他就自然而然的认为是店里的大虾不新鲜。

这么一想，倒也情有可原。

高文晶是个性格谨慎的人，所以这一桌席面，她吩咐人捡下去放好，并特意叮嘱，不要动这几盘菜，务必妥善储存好。

而且尽量在收拾时，让自己的所有动作都展示在监控器下面。

这样可以方便事后调查。

毕竟谁也不知道医院那边经过检查之后，到底会给出怎么样的诊断。

防患于未然，总归不会出错。

服务行业就是这样，突发事件纷繁复杂，你必须有一颗玲珑细致的心，将所有的麻烦提前规避掉，做好所有的应对准备。

高文晶做为老牌的前厅领班，经验丰富，迅速处理完前厅的一切事宜安排之后，这才有功夫，询问付宇那道油焖大虾的事情。

“付厨，你刚才尝过了，这道菜确实没问题吗？”

高文晶深吸一口气，让自己冷静下来。

的确，就像付宇说的那样，先把顾客的事情安排好再说！

“确定，大虾都是店里新进的活虾，烹饪的口味也没有问题。应该是老太太身体不舒服，所以嘴里发苦，吃着才觉得味道不对劲儿。”

高文晶点点头，其实刚才付宇试菜的时候，她就已经放下心了。

付宇的反应很直观，他确定菜肴没问题，所以才非常镇定的同范树志解释。

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