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第30章 准备干粮（第2页）

五香瓜子盛出来后，安渝单独划出来四分之一。

吩咐好小震三人乖乖在家，她带着炒好的五香瓜子，锁上大门去了村长家。

村长家有一个大平车，可以运很多东西。

明天赶集她是绝对不会把孩子留在家里的，还要买水缸，不推个车根本不行。

杨村长很好说话，听安渝说明来意后，十分爽快地把平车借给她了。

把平车推回家后，安渝用和面盆和上面，放在尚有余温的大锅里。

锅里倒上温水，灶膛里再添两把柴来保温。

做完这些后，她才洗漱上床，看了半小时医书才睡。

......

第二天。

安渝天还没亮就起来做早饭了。

早上吃的太稀路上容易饿，所以她准备做点糖三角和鸭蛋花生包子。

洗漱过后，安渝打开锅盖，面盆里的面发了满满一盆，把箅子都顶起来了。

安渝忍不住笑了，这面发的可真好。

盖上箅子，安渝把面盆端出来，把面从盆里刮到面板上，开始揉面。

揉了大约十来分钟，面团变得光滑，不粘手。

安渝拿过面盆盖在面团上进行二次醒发，然后开始准备馅料。

用小碗盛出半碗红糖，抓一点面混合，放在一旁备用。

然后把花生剥壳，用盐腌制一会儿，接着开始打鸭蛋。

十个鸭蛋打入碗里，搅拌均匀，放到一旁备用。

腌过的花生入油锅炒香，盛出后再炒鸭蛋，然后把花生用擀面杖压碎，再倒回到鸭蛋里。

加适量的盐和昨晚手工磨的五香粉，简单翻炒几下就可以出锅了。

馅料准备好后，面团也醒好了。

大面团分成三份，分别做大馒头、糖三角，最后一份做鸭蛋花生包子。

很快，三种不同的主食都准备好了。

安渝直起腰敲了敲，这才开始准备添水烧锅。

水响后放篦子，先放比较难熟的馒头，然后掐着时间再放糖三角和鸭蛋花生包子。

天蒙蒙亮时，馒头、糖三角和鸭蛋花生包子便都好了。

阵阵香气从厨房里飘了出去。

东屋里。

睡梦中的小震努了努鼻子，迷迷糊糊的睁开眼睛。

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