手机浏览器扫描二维码访问
第267章 椒香酥脆椒盐鱼块（第1页）
“万一有点餐要送到店铺里去的，只有一个食盒不够用，七喜拿来的那个又太大太招摇了，不像我们这种小食店能用的东西。”
李氏答应了，沈钰觉得没有什么要添置的了，就安心回了后院。
看一下那水盆里的鱼，鱼肉已经浸泡的嫩白，可以开始做了。
把泡好的鱼块捞出来，沥干水份，放在盆子里，加上早就切好的葱段、姜片，加些黄酒，撒上适量的盐、少许的胡椒粉和孜然。
磕上一个鸡蛋，边翻拌边加入淀粉，直至鱼块上挂上了浓稠的粉浆，才放在一边。
把小铁锅坐回炉灶上，倒入适量的油，等油温五成热，就可以开始炸了。
这条鱼有两斤多，小火温油，炸到金黄就盛出，装了满满一大盘。
全部炸好之后，沈钰往炉灶里添些炭，等油温上来，又复炸了一遍。
炸好的鱼块变得金黄酥脆，往盘子里倒时哗啦啦的响，灶间里都是酥香的味道。
沈钰拿过熟花椒粉往上撒了一些，被还热着的鱼块一激，花椒和油炸酥香混合的浓香味四散溢出。
此时每日来送货的伙计已把食材送来，李氏她们都在灶间里，分工明确地准备着明日要用到的面团、馅料和肉签等。
看沈钰把鱼块炸好了，李氏笑道：“这个味儿闻着香，看着也不错，两三块可以装一小碟，放在店铺里售卖还挺合适的。”
沈钰点点头，笑道：“等娘买了水缸，店铺里养的鱼多了，这道菜就可以一次多做些售卖了。”
她用手试了试盘底，已经没有那么热了，就拿了张荷叶，打包了四五块，准备一会周大郎走时让他带上。
到了晚上吃饭的时候，这道椒盐鱼块大受欢迎。
玉诚连着吃了两块后，才放慢了速度，小小美食家似的点评道：“这鱼块咬起来酥脆，还有椒油香，一点也不腥，只觉得外酥里嫩，香得很。”
“因为炸的透酥，鱼块的小刺都炸酥了，把中间的大刺一拨，鱼块吃起来越嚼越香。”
一桌人都被他逗笑了，看两人吃得香，一大盘椒盐鱼块，每人分了两块，余下的都让玉诚和墩墩吃了。
李氏看他们吃得太快，急得直嚷：“慢着些，都是你们俩的，炸得再酥也还是有鱼刺的，小心卡到了。”
大家知道两人每天在学院学习也辛苦，还要来回走这么远的路，不忍心拦又怕两人撑着了。
只得让两个小子吃完饭后，支使着去洗碗扫地，再打几桶水，多活动一下，怕他们吃完不动给撑出个好歹来。
沈钰看着，心想以后晚上不再试菜了，毕竟是油炸的食物，撑出毛病来可不好了。
再试做新菜，干脆给两人留出一点来，当早饭吃还差不多。
吃过了晚饭，沈钰和玉桃一齐动手，帮着玉诚他们收拾干净灶间，就去了玉诚的房间。
玉桃拿来裁好的大纸，沈钰在练字用的毛边纸上起了草稿，让玉诚和墩墩各写了一份食店里点菜单，准备两边墙上各贴一张。
灼热之风 妙医狂龙 惊！女配竟是女主白月光 凌溪晚秋 叫你去抢沙奈朵你不回来了 神明斗兽 我在科举制度下修长生 中华民间故事集 完蛋二公主她竟然动心了 重生官场：屡破重案登顶权力巅峰 九步天刀一出，谁与争锋 文娱：穿越八岁，开局负债三个亿 我在异界开学院 独行仙路 重回半岛，拿下电竞女神 九天神罚录 黑白抉择 陆先生，爱已飘散 火影：我成了日向雏田 手握奸臣系统，女扮男装我赢麻了
医学空间：王妃爱翻墙
现代中西双修神医赵南，因为某乌龙事件命丧当场，魂穿异世。到了落后的古代，喜提医学空间，勉强混下去。但她没想到自己的身份，竟然是害死她的那个罪魁祸首男人的妻子。赵南手抖的握着手术刀，被某个妖孽逼到了墙角浑身颤抖。那啥，我惹不起我躲得起行吗？你说呢？妖孽薄唇牵起一抹弧度，强而有力的臂膀搂住了她的腰肢，在她耳畔轻声道得知王妃近日喜欢翻墙，本王已让人将寝殿布置好。不必劳烦！司南无力反抗。...
反派又在被迫万人迷
反派又在被迫万人迷简介emspemsp反派又在被迫万人迷是龙柏的经典其他类型类作品，反派又在被迫万人迷主要讲述了他，有个前穿越者龙傲天的师父，教导他如何成为一个霸气主角穿越龙柏最新鼎力大作，年度必看其他类型。禁忌书屋提供反派又...
腹黑宝宝失忆萌妈
腹黑宝宝失忆萌妈简介emspemsp腹黑宝宝失忆萌妈是囡素素的经典其他类型类作品，腹黑宝宝失忆萌妈主要讲述了世界上最可怕的事情不是失去了记忆不知道自己是谁，而是失去了记囡素素最新鼎力大作，年度必看其他类型。新御宅屋（xyuzhaiwu...
九尾之夜，我一拳打爆尾兽玉
永泽穿越到火影世界，和木叶村绑定。木叶要是受到重创被毁灭，永泽的寿命也会受到影响。永泽一想到即将来临的九尾之乱就慌了，再一想到后面的木叶崩溃计划，长门抗米，瞬间就感觉眼前一黑，人生无望。还好，和木叶绑定的同时，他可以获得诸天强大人物的模板。初始就绑定了顶上战争时期的白胡子！拥有了三色霸气和震震果实的能力。九尾之乱。面对让木叶忍者闻风丧胆的尾兽玉，永泽跃身一拳将尾兽玉震碎！ps简介无力，请看正文，不走原著剧情，会大量改变悲剧。如果您喜欢九尾之夜，我一拳打爆尾兽玉，别忘记分享给朋友...
大盗贼
大盗贼简介emspemsp关于大盗贼没炒过股，没买过彩票，官道商场一窍不通，陆离发现自己唯一能做的就是玩游戏。好在他是个重生者，凡事都能抢先一步。这一世注定强势逆袭，站到职业最巅峰！新书怪物聊天群已发，坚守传统网游阵地不动摇，大家可以先收藏推荐票养着。书友群439140772（VIP粉丝群，全订验证，作者君在这里欢迎大家）437959140（普通群，进入无限制）PS谨以此书，纪念这些年一起走过的魔兽世界，纪念这些年一起翻阅的...
以婚之名：霍先生，请深爱
以婚之名霍先生，请深爱简介emspemsp关于以婚之名霍先生，请深爱以婚之名霍先生，请深爱夏心妍嫁了一个躺在床上昏迷三年的男人，她的人生终极目标就是成为一个超级有钱的寡妇，然后陪着她的小不点慢慢长大成人。霍总，你已经醒了，可以放我走了么？谁说的，你没听大师说么，你就是我这辈子的命定爱人。一旁蹿出一个小身影，妈咪，你是不是生爸比气了？放心，他所有的家当都在我的背包里，妈咪快带上我去浪迹天涯吧。男人深吸一口气，天赐，你的背包有多大，还能装下爸比么...