天天书屋

手机浏览器扫描二维码访问

第52章 这肉质会不会不够酥烂啊（第1页）

随着香味的飘散，赛场中窃窃私语不断。

“很香啊！”

“这做的是扣肉吧？肉用得真好，真香。”

“酱料复合味调得也不错，你闻出来几种？”

“不下十种，但总共应该有二十种以上。”

现场除了姜聪之外，所有的选手都做好了菜品，由评委给出了评分。

但因为姜聪的评分还没有出现，所以选手们只能耐心等待他的菜品出锅。

评委们站在灶台前，嗅着浓郁的香气，也在小声讨论着。

“这肉味，有咱们年轻时候的感觉了啊！”

“处理得也好，没有肉臭味。”

“还没出蒸笼就有这么浓的香气，这菜有点意思啊？”

“难道是赵成林教出来的？我当年第一次吃【赤土扣肉】的时候，和这感觉就有点像。”

听着评委们的议论，姜聪站在灶台前，盯着锅底的火焰，静静等候着。

香气同样在他的鼻翼下方环绕，被他均匀的呼吸带入鼻腔，刺激着鼻腔内的嗅觉神经元。

专业的厨师，并不会用眼睛去判断菜品的火候，而是用嗅觉。

呼，吸。

呼，吸。

他一次次的将香气吸入。

而他的脑海中，则像是有着一个3d投影的扣碗，仿佛是直接穿透蒸笼，看到了内部一样。

香气的每一丝变化，都像是在显示着扣碗中扣肉的熟成。

忽然，姜聪动了。

他抬手关了灶火，戴好隔热手套，直接掀开了蒸笼盖。

腾~！

一股浓郁的水蒸气顿时就形成了一朵饱含着香气的蘑菇云，在蒸笼上方扩散开了。

一瞬间，灶台前的评委们就齐齐吞咽了口口水。

“好香！”

王宏业很是惊讶。

赵家祥几人则一脸惊喜，紧盯着蒸笼里露出的扣碗。

而随着香气的扩散，周遭的选手口中也都开始分泌起了口水。

“这味道，不得了哇！”

“怎么感觉比赵家的【赤土扣肉】还香呢？”

“真是好久都没有闻到这么正的猪肉香了。”

“完了，给我一下勾饿了。”

从1978开始追风逐浪  末世，美女消耗的物资万倍返还  让你瞎撩，你惹上集团女总裁？  漫威之安布雷拉  华娱：不随心所欲能叫重生吗？  被锁盗墓世界，与鹧鸪哨同赴瓶山  让你当教授，你带团刷伏地魔？  满级老祖在人间  邪神世界，看我一命通关  诸天：从九叔开始无敌  神印：娶妻采儿，她却拒绝圆房！  人在柯南，但是逆转裁判  为什么一定要做出选择  刚穿越宗门老祖，主角就打上门？  漫游在诸天影视世界  诸天自让子弹飞开始  老六主播：拍照免费，删照二百！  赛马娘：谁还不是个三冠王  无职转生：魅魔剑神？我不认！  木叶：盲眼剑士，开局陨石天降！