手机浏览器扫描二维码访问
杜少杰低头看了小妹妹一眼,笑了笑,伸手揉了揉她的头发。
然后他就推开门去了厨房。
王玉秀正在切菜,杜少杰伸头瞧了一眼,一棵大白菜已经洗净正躺在案板上逐渐的变成白菜丝,地下的盆里浸泡着几个削好皮的土豆。
“小杰,你睡醒了?好点没?中午咱们吃白菜和洋芋。”
王玉秀看到自己的儿子,嘴角露出了一丝笑容。
不过转头看了看自己准备的菜品,眼睛里的光亮就黯淡了几分。一家大小都靠着儿子微薄的工资度日,家里的伙食实在是有些差劲。
大西北的冬季漫长而寒冷,家家户户的地窖里都储存着过冬的冬菜,包括大白菜、青萝卜、黄萝卜、大葱、土豆等。
新鲜蔬菜那是奢望,副食品也少得可怜。至于吃肉,那需要精打细算才行,每个月能开一两次荤就不错了。
好在杜少杰在大食堂工作,终归能混上点油水,偶尔也能带点回家,倒不至于让一家人总是眼馋别人。
切完最后一刀,王玉秀端着菜筐走向了灶台。
“我好多了,等下土豆我来炒吧。”
感受到王玉秀的关心,杜少杰的心里顿时有了一种温暖的感觉。
前世他是個孤儿,一切都靠自己打拼才有了一份相对安稳的生活,像这种来自长辈的关怀倒是一种新奇的体验。
他觉得自己应该干点什么,于是挽起袖子从盆里捞起土豆,便在案板上开始切土豆丝。
他打算做一道【酸辣土豆丝】。
不管是原身还是他自己都曾经做过这道菜,这是一道流传广泛的家常菜,酸辣可口很下饭。
这道菜说简单也简单,说难也难,比较考验刀工和对火候的掌握。
杜少杰的刀工还是不错的,怎么着也是有两年工龄的学徒工,二十一种刀法全都学会了,算不上很精通,但绝对够用。
土豆先切片,然后用平常的直刀切法将土豆片切成丝就可以下锅炒了。
切好主材然后准备配料,有辣皮子、大葱和大蒜,就这么几样,很快就搞定。
此时,王玉秀已经炒好了白菜,端着菜盘去了正屋,将厨房留给了杜少杰。
杜少杰将铁锅清洗干净,然后开始热锅。
煤炭炉子的火力是够的,但不太好调节火力的大小,但对于他来说算不上大问题。
先用油滑锅,再重新加入少量的菜籽油。等锅中稍微冒起青烟,便将小料倒入锅中,翻炒几下,紧接着倒入切好的土豆丝开始炒制。
随后开始调味,从锅边淋入醋和酱油,再放入盐和一点点的味精,继续翻炒几下就可以出锅了。
一盘香喷喷的酸辣土豆丝新鲜出炉,但杜少杰却突然愣在了当场。
【叮!】
【绑定厨师:杜少杰】
【等级:学徒工(第三年)】
【当前作品:酸辣土豆丝】
【综合评价:下下】
【附赠:当前菜品教学资料】
【奖励:带骨羊肉(1公斤)】
【特殊奖励:无】
注1:综合评价分为上上、上、中、中下、下、下下以及不入流,入流作品及以上皆可获得附赠教学资料。
注2:(同一个菜品)奖励一天一次,每日零点重置。奖励内容根据综合评价随机发放。
注3:触发特殊事件为特殊奖励的前置条件。
女神漫画家 明末:一分钟一两银,全球推土机 我在古代打辅助 重生流氓世子 斩妖野话 一符封天 莽夫玩家 炫富失败,靠才华火爆娱乐圈 重生:韩城乐子人 退婚后我靠闺蜜爆红娱乐圈 重生后,她携空间带崽起飞 晚承妆 重生之一路繁华 混沌领主:无限点拨 四合院:重生傻柱,悟性逆天 天道游戏我却成了鱼人之神 满级悟性,从养生功开始无敌 九叔:我独臂刀圣,甲子荡魔 龙族:我的言灵每周刷新 许仙:我能抽取药材天赋
有一个很特别的驿站,叫偷闲小舍,它无处不在,无所不能。不管你是谁,有故事就行,敢来看看吗?如果您喜欢偷闲小舍,别忘记分享给朋友...
重生了,回到了即将高考的时期,知识已经还给老师了怎么办?赵默稍等,我启动下钢铁意志!如果您喜欢说你有钢铁意志,你来真的?,别忘记分享给朋友...
世界很大,妖精很多。妖精盯上我的肉,我却盯上它们的妖丹。世界很大,修行很难。有人修行一生,不过入门。而我却在嗑药。世界很大,我愿丈量。带着一个炼丹炉穿越到了一个有妖精的古代,开局就要治疗自己的绝症。我张巍,除了奋斗,别无选择。如果您喜欢聊斋炼丹师,别忘记分享给朋友...
前世,凌轩是江城世家凌家丢失的少爷。凌轩有四个姐姐,大姐清冷女总裁凌梦掌管,二姐泼辣性感女总裁凌涵掌管,三姐娱乐圈当红清纯女神小花凌曦,四姐魔都大学生娃娃音cos女王凌琪。高一凌轩被找回后,却被养子弟弟的假少爷凌昊栽赃陷害。父母对他动辄打骂,横眉冷对。四个姐姐也因为被假少爷诱导,对凌轩没个好脸色,有时还把他拎过...
林初九一睁眼,就穿越到了贫瘠古代。成了一个受极品亲戚欺压的小可怜,父母憨厚老实常受欺负,还被大房欺压多年连饭都吃不饱?林初九急了,她立下志愿为以后奔小康的生活而奋斗所以分地,分家,让拜高踩低的亲戚好看,姑奶奶忙得很。但是这个意外赶山救下来的男人,怎么还主播不走了?掉马王爷失礼了,想起来了要追媳妇了。如果您喜欢重生农家下堂妇,养个王爷忙种田,别忘记分享给朋友...
一个突然出现的巨型行星堡垒号战舰,一个被战舰智能中心选中的上班族一个漂浮在海上的军事王国,一个以地球人身份统治外星战舰的总统在面对地球强权时,在外星入侵之际,他如何绝地反击?又如何傲视全球?...