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053美食篇章 最顶级的刀工（第2页）

只有那些最为顶尖的厨师，用大量的时间和天赋来学会最顶级的刀工，才能将一道美食推到最理想的程度。

这一手绝活，特级厨师当中都没几个人会。

大部分特级厨师都是专门培养雇佣专精于此的刀工师傅来辅助自己。

而特级厨师的水准加有这样能力的刀工师傅制作出的美食，地方美食大赛可是见不到的，只有全国美食大赛，才会有大厨露一手。

在场的评委们，最起码有一半人没有享受过这样顶尖的刀工做出来的美食。

“走吧。”朱玉看了一眼香菱做出来的松鼠鱼，也没等到结果宣布，直接离开了比赛现场。

只需要一眼。

看到这道松鼠鱼的一瞬间，朱玉就知道今天他可以晋级，但是又输给了这些年轻人。

这样的刀工，再配上松鼠鱼这道最需要刀工的美食。

他输得不冤。

不过他并不认为自己会在这场比赛中输掉。

因为地方美食大赛的决赛题目，是由对手厨师给对方出的。

他坚信，直到目前为止，所有的题目都是提前拟定好的，是香菱刘善这组最擅长的比赛题目。

等到了决赛的时候，他一定会让评委们知道，什么叫做特级厨师！

香菱做出的这道松鼠鱼被几个评委吃的干干净净。

吃完以后，依稀可见松鼠鱼完整的鱼骨摆放在盘中。

六个评委，三个给了十分，三个给了九分。

评分再次超过朱玉特级厨师。

底下的观众对于这个评分也还算接受。

毕竟这样的刀工向来只能在全国美食大赛中看见，今天出现，赢一场朱玉特级厨师不算什么。

特级厨师之所以被称之为特级厨师。是因为他们没有短板，并且在某一领域极为擅长。

朱玉特级厨师虽然连续两次第二，但只能说没轮到他擅长的题目，而且，这次朱玉特级厨师也没有带他常用的助手，而是一群徒弟，实力也无法百分之百发挥。

包括现场解说在内的众人，都认为林青特级厨师找了一个极具天赋的徒弟。也怪不得让徒弟迎战朱玉特级厨师。

这样的徒弟，未来十年内，必然成为新的特级厨师。

比赛结束以后，黄强第一时间等在特殊通道旁边。

今天该不会有人打扰自己找刘善认识一下了吧。

黄强对于刘善越来越有兴趣了。

虽然今天的松鼠鱼，刘善只是复杂炸鱼。但是显露出来的实力却不容小觑。

控制油温，保证炸出来的食物颜色一致，完整，也是一个技术活。不是顶尖的大厨很难做到。今天刘善却做的很完美。

很快，他就看到刘善等人出现了。

他正准备走过去，却看到又有几个人提前他一步来到了刘善面前。

嗯？

黄强一愣。

这不是风路市翡翠玉石协会的会长七叔吗？

黄强没主持过翡翠玉石相关的大会或者比赛。但是翡翠玉石算是他一个小小的个人爱好。

他平常很关注相关的鉴宝知识。自然知道这位大名鼎鼎的七叔。

不过，一个翡翠玉石协会会长的怎么也和刘善扯上关系了？

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