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猪骨头,酸菜,猪肉,血肠,粉条,冻豆腐,上面撒上一层葱花和香菜,用一口平底锅一样的金属盆子装着,盆子下面还烧着一块酒精膏,一直都咕嘟咕嘟的冒着热气儿翻着浪花儿。
“来,赶紧吃几口补补血。”武大老板夹了两块血肠给许技术员儿。
“许技术员儿为啥要补血啊?”武双喜一边啃着一块肉骨头一边儿问。
“前两天在医院打吊瓶,没看住,回血了,老多了!不补不行,你看本来就不胖,再失血过多可咋整。”武大老板说的特别邪乎,一边说一边用眼角扫了一眼许思文,发现许思文吃了血肠,并没有什么反感的样子,立马打蛇随棍上,又给许思文夹了一筷子放到碗里。
“住院?得啥病了?”
“嗨!”一说起这个,武大老板就直拍大腿,将许技术员儿的那点儿事情全都抖落了出来,惹得众人哈哈大笑。
“才没你说的那么严重呢!”许思文反驳:“我是真没想到东北这边这么冷,衣服虽然保暖但是不能长时间抗寒,那天非要拉着我办年货去……。”
气氛太好,许思文也吐槽了一把武大老板,众人又多了笑谈,吃吃喝喝的时间里,几乎笑声不断。
“对了对了,有个事儿我一直很好奇,都说东北虎是财大气粗,可是没几个说武家是怎么起家的,要是不忌讳,能说一下么?”这个问题不止是许思文好奇,包括张岚河在内,许多人也都真的好奇武家是怎么起家的,因为怎么查,都觉得那经历,好假。
“哈哈哈!”老三最小,所以最活泼:“老叔俺就说吧?没一个不对咱家好奇的!”
许思文有点儿脸红,其实他真的只是好奇而已,身边的朋友刚才在网上也一个劲儿的讨论这个来着。
“没啥藏着掖着不能说的。”武大老板不以为耻反以为荣,十分光棍儿的跟大家讲天书一样的将自家的经历唠叨了一遍。
别人听了不下百八十次,耳朵都长了糨子,可许思文却是头一次听到真人讲述,武大老板的发家史,堪称“幸运”模板,“好运”典范,天上掉馅饼的真事儿,作为听众的许技术员儿,那嘴巴张的都快能吞下鸡蛋了。
江湖有话要说:这个杀猪饭吧,是真的有,但是只限自家人,因为现在猪肉也不是什么难以买到的了,就是味道的确是很水很寡淡,嫂子家杀猪,我没能去,但是老爹老妈跟老哥,都去了,据说嫂子守着大锅扒拉着吃……因为在城里你吃不到那种纯粹的杀猪饭,那是一种无法言说的美味!
嫂子带回来给我的烩菜,我一天就全给吃没了……还有肉肠,真的一点儿都不油腻!
我想好了,若是明年嫂子家再杀猪,我说什么都要去一趟!
还有,杀猪饭,一般都在腊月里,因为要过年了,要吃肉了,所以才会杀年猪……。
按照东北这边的习惯,一般杀猪的时间是端午节,中秋节和春节前……但是唯有腊月春节前的猪,才叫“年猪”,杀猪饭也最正宗,因为那个时候的酸菜最好吃……。
☆、046自述
046自述
话说,武大老板的奇迹发家史,是真的让人连羡慕嫉妒恨都提不起力气,简直太打击人了。
吃饱之后,人们分了两队,一队收拾那头年猪,另一队则是择网。
因为第二天腊月二十九了,他们要冬捕。
许思文看着那渔网都觉得新鲜,跟在旁边看了半宿的热闹,还试图伸手去扯网,结果发现扯不动!
“别扯了,这坠网沉着呢。”武大老板指了指网上的沉坠,冬捕的网也有许多说法的,许技术员儿的小劲儿,还是算了吧。
许思文从善如流,他只是好奇而已:“这网的网眼也太大了吧?”拿手比划了一下,他的手都能穿过去了,网眼能不大么。
虽然没捕过鱼,可没吃过猪肉也看过猪跑的,现在通讯这么发达,电视上,网络上,他也是看过撒网捞鱼的,人家那渔网都是越密实越好,怎么他们拿了好几团出来,挑了里面网眼最大的整理?
“网眼大,打上来的鱼就都是大的,小个儿的早从眼儿里钻出去了。”大爷爷瓮声瓮气的给许技术员儿解释了一句。
那意思,就是小鱼看不上眼儿,要吃,就要大鱼。
许思文:“……。”
不过在晚上临睡觉前,许思文还依然用看大熊猫的眼神欻欻武大老板,他总感觉不真实,太虚幻,有人的运气,真的能逆天了去。
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