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没过多久#夏慕将军#也上了热搜。
秋辞看到网友的评论,要不就是单纯说他的,要不就是单纯说夏慕饰演的将军的,就没有一条说他们俩的。看到这里,秋辞脸色更黑了。
……
由于《征战》大部分都是老演员,几个主角拍戏经验十足,大部分的戏都是一遍过,后期补了些镜头后,内景的戏差不多快拍完了。
剩下的时间需转到另一个地方去拍外景的戏。
夏慕看着还剩不少食材,打算今天全部做完,四个人是吃不完的,所以夏慕直接让林清风去喊几个人过来,不过也别太喊多了,怕不够吃。
中午戏份拍完,夏慕先回房间准备,排骨还剩不少,夏慕打算拿来煲一个汤。
先将所有准备工作做好,比如把食材洗净,佐料切好分别放在碗里,然后夏慕才将排骨剁成小块,冷水下锅煮熟之后捞出,再放入高压锅里,加入葱姜蒜、复合酱油,最后倒入水,按下煲汤键。
夏慕把豆腐切成小块,把鸡蛋打散,目前房间里剩的最多的食材就是鸡蛋,夏慕把打散的鸡蛋液淋在豆腐上。
然后夏慕拿出一个小碗,在小碗里面加入自己炼制的复合酱油外加一小勺糖,再加上小半碗清水搅拌均匀。
在锅中加入少许油,夏慕将裹有鸡蛋液的豆腐放入锅中炒熟之后捞出,再把锅洗净之后加油,放入葱姜蒜炒,以及自己炼制的油辣子爆炒出香味,然后淋上酱汁。
稍微翻炒几下,再淋上勾芡好的水淀粉再继续翻炒两下,出锅前再撒上一小把葱花。
就是一道普通的家常豆腐,但加入鸡蛋的口感会更加鲜嫩。
除了这些,夏慕还爆炒了一个青菜,做了一个家常土豆片,外加油淋茄子、红烧鱼。
夏慕看了下食材,冰箱里还剩下三个番茄,用开水将番茄烫过一遍后把皮剥掉,再在锅中加入油,烧开之后直接放入番茄,用锅铲将番茄碾烂,再加入混合好的鸡蛋液,最后淋上一圈复合酱油,番茄鸡蛋就做好了。
最后还剩下一大堆青椒,夏慕将这些青椒全部都做成了虎皮青椒。恰好此时,林清风等人也全部都过来了。
因为要到夏慕这来吃晚饭,所以大家下午补拍镜头的时候都特别认真,希望早点结束。
林清风喊了蔡导、秋辞的助理,还有两位副导演,一共八个人。
第42章.chapter042夏家食肆(三合……
众人将隔壁房间的茶几拖过来,和夏慕房间的茶几拼在一起,再把炒好的菜放在茶几上。
中间放着的是夏慕做的排骨汤。旁边围着的都是些家常小菜,如果剩的食材多,那么夏慕做的这盘菜份量就会多一些,如果剩的食材不多,那么份量会少一些。
大家围着桌子坐下,也不废话,直接开吃。
众人先一人盛了一碗排骨汤,这个排骨汤炖的特别清澈,撇开上面的油脂,将下面清油油的汤舀放在碗里,排骨的香味迎面扑来。
汤的味道并不如看的那么清淡,而是浓香无比。一口排骨汤便可以将大家的食欲打开。再吃上碗里的排骨,排骨炖的时间久,骨头很轻松地就可以脱离,肉质软糯,十分好吃。
秋辞只盛了小半碗汤,而后旁边的助理给他吃了小半碗米饭。他夹了一块面前的土豆片。明明就是最家常的土豆片,味道却十分好吃。
夏慕做的时候是没有滤去淀粉的,所以有的土豆片有的是几块粘在了一起,但这并不影响口感,软糯香浓的土豆片十分好吃。
还有旁边的茄子,一看就是用油做出来的,但是吃到嘴里却没有那种油腻的感觉,反而像是在吃肉一般。
蔡导不是第一次吃夏慕做的食物,除了夏慕做的核桃酪,之前夏慕做的早餐葱油饼,蔡导还从林清风那分得一个,但不管是核桃酪还是葱油饼分量都不多,所以他心里一直念着夏慕做的美食。
今天不一样,今天面前这么多菜,蔡导都可以敞开肚皮吃,他先喝了一碗排骨汤,然后盛了一大碗饭,夹了一筷子豆腐,他本以为是麻婆豆腐,但看起来又不像,他将豆腐喂到嘴里,眼睛都瞪大了。
鲜嫩是第一感觉,再接着浓香的豆汁从豆腐里流了出来,伴随着香辣咸香的感觉,让他的胃口更加大开。
完全是剧组做的香煎豆腐不能比的。
汪乐乐盛了小半碗米饭,先就着吃了一些青菜、土豆、红烧鱼之类的菜,然后又剩了小半碗米饭,这一次汪乐乐舀了小半盘的番茄鸡蛋,夏慕做番茄鸡蛋从来不用番茄酱,但做出来的番茄鸡蛋汤汁十分浓稠。
尤其是里面的汤汁,酸酸甜甜,十分好吃。
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