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“丫丫来了啊?”外公摘了草帽就进来看她。
顾湘嘴里塞着小笼包,一脸满足地对他笑笑。
外公话不多,在她旁边坐了会儿就出去了。
顾湘吃完小笼包,一个人待在房间里也怪无聊的,刚跨出房门,坐在灶头旁边烧火的外公就说:“你出来干嘛?外面住这么热。”
顾湘说:“我出来帮忙啊。”
外婆正在堂屋里用热水烫鸡毛,顾湘看也没有什么帮得上的,乡下用的是灶台,她不会用。
顾湘就帮着洗菜,小青菜青翠粉嫩,根上还站着泥,透着一股刚出土的新鲜劲儿。
她搬着小板凳在外婆身边洗着菜,一边随便拉拉家常。
外婆跟她说村里哪家新娶了媳妇,哪家的地被征用了,补了多少多少钱……
然后外婆忽然提了一句:“下午你大舅妈来呢。”
顾湘就心塞塞了。
如果小舅妈只是面上一套,背后一套的话,大舅妈还是比较表里如一的。
因为她人前人后都很讨厌。==
后来外婆进去把大菜都炒好了,大舅妈就很神奇地出现了。
踩点踩得特别有技巧,顾湘印象里,逢年过节的时候大舅妈总能在吃饭前出现。
然后顾妈妈和小舅妈准备收拾碗筷或者打扫卫生的时候,大舅妈总能有各种真当理由理直气壮地走掉。
“丫丫也来了啊?”大舅妈放了包就坐到了饭桌旁边。
顾湘正帮忙摆碗筷,看她大爷一样坐那儿就来气,就喊了她一声。
外婆和外公陆陆续续把菜都端上来。其实菜比外婆之前说的好多好几个,还有碎肉炖豆腐,青菜鸡蛋汤,胡萝卜炒肉,凉拌黄瓜。
但这几样都不是顾湘爱吃的,应该是为了大舅妈做的。
大舅妈看到摆了一桌子菜,就酸溜溜地说:“这么多菜啊,我真是沾了丫丫的光。”
顾湘不理她,自己吃自己的。
大舅妈又说:“丫丫,听你妈妈说你小升初考的挺好的呀?”
顾湘说:“还行吧。”
大舅妈说:“哦,那你也要努力一点,华路中学的分班考试听说很难的。你姐姐小学的时候成绩那么好,分班考试的时候就发挥失常了。”
她说的姐姐,是顾湘大舅舅和大舅妈的女儿陈文,比顾湘大两岁,也在华路中学,开学该升初三了。
因为都是女孩儿,年纪差不多,家里人嘴上不说,心里也会拿两个女孩儿比一比。
大舅妈就特别爱在各种事情上提陈文,处处要压顾湘一头。
顾湘的注意力都被糖醋排骨吸引了!
雾草这排骨太好吃了!
排骨挑选的并不是都是肋骨,有很多大骨头,前天晚上先用水汆一遍,然后用砂锅慢慢炖,最后再用下锅炸个几分钟。放到第二天上桌前,直接下锅勾个糖醋的芡汁儿就行。
酸甜的酱汁下,排骨的酥脆外皮入口一咬,肉汁儿四溢,入口即化。
好吃哭了!〒▽〒
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