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陆时秋还特地送了一斤,又冲对方笑,“掌柜的,你啥时候还要蛤蜊干?我下回还给你送过来。这是我自家晒的,干净的很。”
小店能省一点是一点,这小伙子给的价格比之前他买的要便宜,掌柜笑眯眯道,“我们饭馆每月差不多用掉二十斤,你每月初一给我送过来。”
陆时秋刚刚只是厚着脸皮说一句,没想到真的成了。
开门红,陆时秋更有信心了,他又问,“你们这要新鲜蛤蜊吗?”
掌柜摇头,指了指旁边顾家饭馆,“咱们这条街只有他家和胡家酒楼卖新鲜蛤蜊。其他家做得再好吃也卖不动。”
陆时秋虚心求教,“为啥?”
晚上也没什么生意,掌柜的也很闲,掰着手指跟他讲道理,“新鲜蛤蜊不贵,也就一两文钱一斤。但是油盐酱醋贵得很,还有伙计和大厨等人的工钱,两样加起来,东西就贵了,能进咱们这小店都是实惠人。哪吃得起啊。”
新鲜蛤蜊,一大半都是壳,比蛤蜊干用的调料要多一倍不止。
“那为啥他们两家卖得动?”
“进那两家吃饭都是不差钱的。进咱们这店,都是兜里没什么大钱的主儿。”
陆时秋似懂非懂,向他道了谢,转身出了门。
陆时秋又跑了几家,得到的都是拒绝。
他也不气馁,最后一家到了胡氏酒楼,胡掌柜特地翻了账本,“前几天刚送过来七十斤蛤蜊。”
陆时秋装作若无其事地笑了笑,“没事,我再去别家问问。”
胡掌柜却摆手,“让我看看你们这蛤蜊怎么样?”
陆时秋大喜过望,这就是想要的意思。
他立刻把袋子打开,胡掌柜抄了一把,又放在嘴里嚼了嚼,“嗯,不错。”
又问了价格。
陆时秋还是报八文,胡掌柜笑眯了眼,“行,小兄弟挺实在,剩下的,我全要了。”
陆时秋惊讶瞪大眼。
大酒楼就是不一样啊。店里摆设不仅的比别家好看,人也大气。
陆时秋结完钱,还主动给抹了零。
胡掌柜也没推辞,陆时秋又舔着脸问,“你们店下回还要吗?我下回再给你送。”
胡掌柜倒是真的想了想,“我们原先有专门供应的货商,但是他家最近出了点事。这样吧,你给我送三回。每月初一送就成。”
陆时秋压下心头的雀跃,又问,“你们要新鲜蛤蜊吗?我可以保证当天捕当天送。”
胡掌柜笑眯眯点头,“行啊。每隔一天给我送一百斤。必须得是活的。价格按每斤一文。”
一文,好歹能有一半的差价,不用他叫卖,拎来就能收钱,陆时秋没有理由不同意。
陆时秋拎着空袋子,看了眼大堂,几乎人满为患,这不比不知道,一比吓一跳。都是饭馆,这差距还挺大。
陆时秋出了胡家酒楼,随意逛了逛。
他很快发现,在黑市上买东西的大多都是年轻人。他们最喜欢看一些热闹的杂技表演,比如胸口碎大石,耍猴,吞剑等等。
除此之外,他们还喜欢买那些方便携带的吃食。
比如刚刚跟他吵过一架的汉子,此时正光着膀子挥舞着铁铲炒栗子。
还有糖葫芦,糖画,蜜饯点心之类的。
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