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至于罐头壳子,可以暂时不镀锡,直接用蒸汽机冲压熟铁罐。外面生锈了无所谓,罐装前擦洗里面便可,吃罐头时有股铁锈味儿无所谓。
杨爽觉得自己之前说话过重,干脆端着碗快,移步坐到江鎏身边,低声说:“熟铁不易锡焊。”
“啊?”江鎏愣了愣。
杨爽说道:“在熟铁、钢材上锡焊,非常容易裂口。我们试过了,真的不行,除非罐头壳子用铜来做。铜很贵啊!”
江鎏说道:“铜虽贵,但吃完罐头,可以收回来啊。就拿前番远征漠北来说,如果携带大量罐头,前线将士就能吃上菜蔬和鲜肉。”
“吃腌肉也一样可以打仗,”杨爽笑道,“至于菜蔬,陆地作战,不怕得坏血症。有的是东西可以代替,某些树叶和青草,煮水喝就可预防坏血症。”
江鎏说道:“但海上需要啊。”
杨爽说道:“走西边的船只,可以沿途补给。真正需要罐头的,是走美洲的船队,拢共十多艘船而已。给他们做瓷瓶罐头,是最方便划算的,罐头可以吃,瓷瓶可以卖,还能节省船舱空间。你专门弄来蒸汽机,给区区十多艘船做铜壳罐头?妥妥的赔本买卖啊。”
“非也,非也,”江鎏摇头道,“前往美洲的船只,今后会越来越多,对铜壳罐头的需求量很大。而且,可能不止跑美洲呢,一直往南听说也有陆地。还有就是遭遇海难,不知飘到哪里,船上备着些铜壳罐头也好啊。”
杨爽说道:“那就等跑美洲的海船多起来再说,否则现在就做铜壳罐头,恐怕根本卖不出去几罐,连采购蒸汽机的钱都赚不回来。军粮厂虽然是朝廷的,但也不能赔得太厉害啊,那会在兵部老爷们面前吃挂落的。瓷瓶罐头就很好弄,让瓷厂烧些广口瓷瓶便可,海军和海商来采购都有得赚。”
江鎏默然,他没考虑过这种实际问题。
回到钦天院之后,江鎏就暂调去军粮厂,他向厂监提出铜壳罐头计划。厂监却让他继续研究,至于研究出来做不做,还得请示兵部才行,毕竟蒸汽机是很贵的。
江鎏觉得多半无法通过申请,越想越觉得憋闷,干脆辞官回家了。
他认为铜壳罐头有搞头,反正自己家里有钱,让父亲给钱自己办厂就是。
接下来,一切都非常顺利。
铅锡合金既然不能用,那就用铜锡合金来焊接,无非成本变得更高而已。助焊剂早就有了,只是没后世那么先进,但主料一直都是松香,先秦出土的青铜器也是用松香做助焊剂。
顺带一提,先秦的青铜器,包括那些用来盛食物的器皿,锡焊时也残留了大量的铅元素,只不过古代贵族不知道那玩意儿有毒。
他自己手动敲出铜罐头壳,把煮熟的蔬菜,扔在铜壳里装好,又自己进行焊接密封。
然后用沸水烧煮,第一次给煮炸了,蔬菜水分汽化膨胀,把焊接口都给冲开。用罐头制造术语来说,这属于顶隙过小,里面的东西装多了。
反复试验多次,江鎏总算能控制好顶隙空间。
但怎么打开罐头呢?
焊得太他妈结实了,第一个罐头,江鎏撬了半天,最后是用锤子砸开的,里面的蔬菜给撒了一地。
江鎏坐在自家院子里,看着地上的蔬菜,情绪稍微有些复杂。
这事儿果然不好搞,否则钦天院那些人,早就已经弄出来了,哪里还能轮得到他?
用铜锡合金来镀锡的法子,明显是行不通的。
接下来整整一年,江鎏尝试各种锡焊材料。就连晚上睡觉,都躺在床上翻阅古书,试图从中寻找到一些灵感。
终于还是让他找到了,而且是常用材料——倭铅(锌)!
关于倭铅,最早记录在五代时期,但那时生产的锌纯度不高。
一直到大明嘉靖年间,炉甘石炼锌之法诞生。后世从广东出土的锌块,有“万历十三年字样”,纯度高达98%。
又用了大半年时间,江鎏忙于调配锡锌合金,他的锡焊配方,既要保证焊得牢固,又要保证能轻松打开。
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