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两坛子,确实,他要是合起来的话,简直就是连塞牙缝都不够啊!
叹了一口气,林枫直言不讳道:“行吧,我知道了,那你把女儿红都送上来吧!”
说着,林枫就一马当先先行回了房间。
可怜了美女,自己一个人在酒店当中,现在林枫竟然要她送酒上去,这可不是普通人。
美女自然是不敢得罪林枫。
但是,真的要让她一个人送这么多酒上去,还是很为难她的。
好在店里有个小型的推车。
美女用上平日里卸货的推车,送了一车子的酒上去。
看着血淋淋的推车,白展风很是不爽。
不过,一问原因,瞬间就认为是林枫的不好。
人家一个弱女子。
林枫竟然让人家这么送酒,白展风看不下去了,直接去帮美女搬运酒去了。
而林枫这时候则是开始在屋子里像赫莎还有小z介绍起了女儿红。
女儿红是一种地方传统名酒,属于发酵酒中的黄酒,用糯米,红糖等发酵而成,含有大量人体所需的氨基酸,冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来增强抵抗力。有养身的功效。
早在公元304年,就有女酒、女儿红酒为旧时富家生女嫁女必备之物。当女儿下地的第一声啼哭,肯定会让每一个父亲心头一热,三亩田的糯谷就酿成三坛子女儿红,仔细装坛封口深埋在后院桂花树下,就像深深掩藏起来的父爱,没事的时候就到桂花树下踏几脚,踏几脚仿佛心里也踏实一些。回头望一望女儿,女儿头扎红头绳,眉眼儿像清明时节的柳叶,一天比一天明媚。自古浙江绍兴一带,这个习俗就这样长久沿袭着。待到女儿十八岁出嫁之时,用酒作为陪嫁的贺礼,恭送到夫家。按照绍兴老规矩,从坛中舀出的头三碗酒,要分别呈献给女儿婆家的公公、亲生父亲以及自己的丈夫,寓意祈盼人寿安康,家运昌盛。很多地方就有这一生女必酿女儿酒的习俗长久流传。
女儿红是糯米酒的一种,家里生了女儿,等到孩子满月时,就会选酒数坛,泥封坛口,埋于地下或藏于地窖内,待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人,由此得名“女儿红”!
著名的“花雕酒”又名“女儿酒”。上虞人稽含的《南方草木状》记载:“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备物”,说起这个名字,还有一个故事呢!
从前,有个裁缝师傅,娶了妻子就想要孩子。一天,发现他的妻子怀孕了。他高兴极了,兴冲冲地赶回家去,酿了几坛酒,准备得子时款待亲朋好友。不料,裁缝有重男轻女的思想,而老婆又生了一个女儿,原此,女儿满月时并未拿出来,一直埋于桂花树下。
光阴似箭,女儿长大成人,生得聪明伶俐,且继承了裁缝的手艺,并和裁缝的徒弟成了亲事,他高高兴兴地给女儿办婚事。成亲之日摆酒请客,裁缝师傅喝酒喝得很高兴,忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒,便挖出来请客,结果,一打开酒坛,香气扑鼻,色浓味醇,极为好喝。于是,大家就把这种酒叫为“女儿红”酒,又称“女儿酒”。
此后,隔壁邻居,远远近近的人家生了女儿时,就酿酒埋藏,嫁女时就掘酒请客,形成了风俗。
女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体,加上有高出其他酒的营养价值,因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。
色:女儿红酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,纯净可爱,使人赏心悦目。
香:女儿红酒有诱人的馥郁芳香;而且往往随着时间的久远而更为浓烈。
味:女儿红酒的味给人印象最深,主要是醇厚甘鲜,回味无穷。女儿红酒的味是6种味和谐地融合。这6味即是:甜味、酸味、苦味、辛味(辛辣)、鲜味、涩味、以上6味形成了女儿红酒不同寻常的“格”,一种引人入胜的,十分独特的风格。
听着林枫的介绍,当林枫说完之后,赫莎已经瞪大了双眼,口中很是钦佩道:“没想到你这么懂酒啊,而且这酒竟然这么好?”
被赫莎这么一问,林枫只是哈哈大笑了起来,赫莎可不知道他跟酒神是忘年之交。
只是微微一举杯道:“先喝一杯,就当是为了修洗尘!”
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