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第十章 酿酒大讨论 战场急救术（第1页）

对，急救包雷云入伍，新兵野外训练配发过急救包，有战友受伤使用过，里边有什么？好多年了，几乎都要忘掉了，虽然来到这个时代，附身在少年身上，精神力有了较大的提高，但还是记忆模糊。纱布，缝合针线，止血白药，消毒液，抗生素注射器，止痛吗，啡。

白药到底是什么配方？再想想，再想想。。。。。。。雷云回忆着所有关于白药的信息，所谓白药是一个大的称呼，不只是后世比较出名的xx白药。

终于，雷云渐渐的回忆起来，没错。后世雷云的老爹就在家捣鼓过白药，方子还不知一个。但是没有药怎么办？。。。。。我呸，自己就是个傻子，面前摆了一个神医，况且是来采药的，在这住，混吃混喝，不让干点事怎么成？于是看向秦疾，这时候，师徒三人显然正在议论鞋的事情。于是走了过去。

“前辈，聊什么呐，看你师徒几人如此投入？”

“在下正在看公子的制鞋图样，公子，此法着实厉害，可利万民，为何公子不将此术推行天下啊。”

“前辈啊，这些东西都可以推广，但是必须以商品的形式。在下知道，你们医者，接济天下。品格高尚。但是你想过没有？那些权贵，世家，甚至皇权，他们也不敢惹你们，因为谁还不怕有病？有病就要找你们治，得罪你们，他们不敢。但是我们不一样，我们就是山野小民，今天，我敢推广这些所谓利民之术。明天必定有人把我抓去给他们造器造物。而掌握了这些利民之术的人，注定不是暴尸街头，就是惨死巷尾。再不然就是给人抓去，作为牟利的工具，最后就不是利民了，是害了天下。”

“雷公子，在下并未多想，哎。。。。从医多年，看来在这人情世故上，依然成了痴呆之人了。全然不知其中厉害。”

“那么敢问公子，如你所说，要以商品的形式，把这些利民之物卖出去。可如果价格昂贵，岂不是也无法利民？”

“哎呀我说小丫头，你厉害啊，一眼便看出其中关键。”

“你说谁小丫头，你才小丫头。比我也大不了多少，在此大言不惭。”

“好好好，算你厉害，我跟你说，比如说这肥皂把，我可以生产不同的版本，比如说，这硫磺皂，两三钱一块，寻常百姓家用了足够了。但是对那些达官贵人，那就把什么好的都加进去，比如麝香，龙筵香。反正怎么贵怎么来。到时候就说这香味贵重，只配贵人使用，要他一金有如何？反过来，对百姓，薄利多销。到时候规模大了雇佣更多的工人，给他们发工钱，让他们制作各种产品。老百姓手里有钱了，就会购买更多商品。他们需要什么，我就做出什么。但是都有两个版本，一个，面向百姓，一个面向达官贵人，总之就是要把达官贵人手里的钱一点点的弄出来。到时候。。。。。嘿嘿。。。。。”

“公子我明白了，你这就是一种以货物商品劫富济贫的手段，此法比刀兵相见更为精妙，虽然时间较长，但是慢慢的就会实现财富的重新分拨。润物无声，不动刀兵。公子真乃济世大才。小女子拜服。”

“师姐，他说的有这么厉害吗？”

“你有所不知，师妹。此法不仅厉害。是足以改变天下格局。”

“额，咱们先不说这些，我过来找秦先生有事。秦先生，在下有几个方子，不知先生能否制出成药？”

“公子，请说，在下洗耳恭听。”

见识了这个少年的种种神奇，这位医家大佬现在也不敢怠慢。

“此药方有几个，但是具体药量比例我不知道，先生能否根据药方研究一下，行就行，不行就算了。”

“公子，用药不外乎两个条件，其一是组方用途，其二是所对症候。你且说来，我一听便知大概。”

“好，用途是外伤止血，活血化瘀，消炎去肿、排脓驱毒。主治各种跌打损伤、红肿疮毒、妇科血症、咽喉肿痛和慢性胃病。配方其一：当归，大蓟，乳香，没药，重楼，自然铜，三七，干姜粉，丹参，红花；其二：雪上一枝蒿、搜山虎、独丁子、三七、蝼蛄、生草鸟、人中白、白芨、白参；其三：田三七，正淮山，生草乌，冰片，独定子，虫蒌，麝香，披麻草。其四：黄柏，黄芩，当归，赤芍药，黄耆，牡丹皮，生地黄，木鳖子仁，黄连，地骨皮，桑白皮，甘草，白芷，马蓼稍叶火煅，这些药物需碾磨成粉，均匀调和，可成白药。还有一方为喷雾，田七、冰片、散瘀草、白牛胆、穿山龙、淮山药、苦良姜、老鹳草，断肠草，酒精。”

“公子，药方我以知晓，稍加揣摩便可。生草乌、虫蒌，断肠草都有毒，必须泡制去毒，方可入药，这组方到是精妙，既有止血应急之方，也有活血散瘀之方，不错不错，这是何人之方啊？倒是这酒精为何物？”

“秦先生，这是我家长辈在我年幼之时经常配置，那时候在下比较顽皮，经常摔打磕碰，所以长辈总是制作一些。在下倒是在一旁观看过，记得一些药方。前辈可时常饮酒？”

“公子说笑了，在下常年忙于诊治病人，采药山中，倒是不常饮酒。”

“秦先生，这酒精，便是酒中之物，名叫乙醇。酒精不过是对他的通俗叫法。主要是通过粮食，水果经过酿造发酵可得。只是含量有高有低，这里说的酒精，是纯度95成以上的，从平日喝的酒中蒸馏所得，一般发酵的酒类，其酒精含量大概一成到三成，也就是蒸馏10斤普通酒，可得最多3斤酒精。但是此物消炎杀菌，可让创伤加速愈合。”

“公子，这酒精既然有如此功效，那我们何不造一些出来？”

“秦先生，这个问题我来替兄长说”

白冰不知什么时候到了近前，因为雷云和秦疾正在说话，并未察觉。

“现在这七国，楚国多是米酒，以稻米酿造，味道清淡，料想酒精不多，且价格昂贵，是贵胄才能享用之物，赵魏韩本是一家，酿酒多以麦子，粟米酿造，粟米有五彩，分为高粱，小米，糜子，菽。晋本已这些来酿酒，味道浓烈，料想酒精较多。还有齐国，齐国富饶，多以麦子，来酿酒，味道比三晋清淡，但比楚国米酒浓烈，料想酒精多于楚国米酒但少于三晋烈酒。最后是秦国，秦国酿酒多以山果酿造，以秋天采摘野果，封入陶坛中，来年可得醋或苦酒，随有粮食酿酒，但也是贵族享用。七国的酒，都不是百姓能喝的起的。如若咱们以这些酒，来做酒精。怕是要花费巨大。”

“哎，难道这可利万民的东西，就没有廉价之物？苍天何其不公啊。”

“别别别，秦先生，我倒是有句话，叫做只要思想不滑坡，办法总比困难多。”

“你要想造酒精，我可助你一臂之力。其实酒精的含量高低，只是植物中含有糖分，被酵母菌转化成了酒精。也就是说，吃起来甜甜的东西都可以用来发酵做酒精。比如说，咱们这里到了秋天的野枣，漫山遍野都是，秦岭山里的栗子，野外的蜂巢里的蜂蜜。山楂，柿子，寒瓜也可以啊。只要是吃着甜的，都行。唯一的就是启动发酵，这需要酵母菌。还有就是给氧搅拌。”

“酵母菌，咱们现在就有，就是我给这些小东西卖的柿饼，他上边有一层白霜，这里就含有酵母菌。只要用开水冷却之后，溶下白霜即可得酵母液。然后就是把需要发酵的东西，洗净晾干，置于清洗消毒的陶罐中，倒入酵母液，每日搅拌七八天可得酒香浓郁的果酒。如果感觉酒精不够多，则可加入蜂蜜，让其不断发酵，最后可得浓度较高的果酒液，再蒸馏出酒精即可。”

“其实这样的果酒本身喝着味道就很好，如果放入药材泡制，制成药酒，治病救人也是极佳之物。”

“公子，为何你总是奇思妙想不断，且桩桩件件能做。为何我们总是不得其法。不行，公子在下要赶紧告辞，在下在肤施县客栈还存了不少药材，公子请务必给我几辆大车，在下这就去县城，把药材拉回来，把能酿酒的东西全买回来。还有公子所需药材我也一定一并买回来。”

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