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第一六二章熬菜（第1页）

邱端回来一盆熬菜，盆是邑里烧的带釉的瓦盆。窑场能烧出来带釉的瓦盆，还是得益于考工记和工开物。当然，这是周书灿把这两本书融合之后的结果，他还不想让烧出来瓷制品。釉可以有，瓷不可以，多多少少还是要尊重点历史的。

子库他们做的熬菜和闵家厨娘做的熬菜比，差的东西太多了。首先是没有豆腐，其次是肉很少，特点是青菜很多，白菜豆芽通通没樱槐一见就傻眼了，呵呵，这哪里还是熬菜，简直就是猪肉炖青菜，还特麻的见不到肉片，只剩盐水青菜。

槐皱着眉头撇着嘴，不满的：“这也叫熬菜？”

邱拍了槐的肩头一巴掌，呵斥道：“你子好日子过的太舒服了吧？是不是忘了去年吃的什么！”

周书灿“咯咯咯……”笑起来，指挥槐：“去，找我们的锅，把豆腐什么的干货放进去再煮一下，关键是多放一些肉酱进去。我看邱总管的没错，你就是好日子过的太舒服了。不过，这样的菜我也吃不下，我们干脆开灶好了。”

槐的嘴咧到了边，自从跟了周书灿他就没有再离开过肉，虽然一次吃的肉不是很多，但绝对是顿顿都是有肉的。为此出门的行李里带了一麻包的腊肉，大快朵颐的感觉那才是吃饭。

“好勒，我这就去重新做。”

邱看槐的样子摇摇头，好似无奈的对周书灿：“还是我来做吧，不然他会把腊肉全都切锅里的，那还不要咸死啊。公，您太惯着槐了，这要是他将来离开您身边单独执事了，光这个嘴就捂不住了。”

周书灿安慰邱，“呵呵呵，放心吧，邑里的情况只会越来越好，吃肉还是没问题的。”

邱边做饭边感慨，“是啊，公，我都没想到一年的时间，邑就发展成这样子，真的是变化太大了，照这样的速度，邑肯定也会粮食满仓猪羊成群的。”

周书灿听着邱的感慨心头一颤，装作漫不经心的问邱：“邱，你过去的家里，也是粮食满仓猪羊成群吗？”

邱干活的动作停顿下，炭火的火光一闪一闪映衬着他的脸，略显疲惫的脸色比旁人白好多，这是邱一年来最大的变化。周书灿猜测这是邱在生活条件好之后，恢复了他原本俊郎刚毅的本色。

“是的，公。我的家乡比这边暖和，水草茂盛土地肥沃，我们那边适合种稻，和这边种麦不一样。”

“稻？”周书灿惊讶的喊出来，“邱，你家种稻？太好了，我正想找稻种种稻，这下不用发愁了，真的踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫。邱，等我找到稻种，就开始种稻。俄，看我，还想着找稻种，眼前不就是嘛。邱，你要不要得空回一趟你的老家，看看你们那边还有没有稻种？顺便再带回来一些会种稻的人。我父这次回来，也没有从鲁城买到稻种，我想吃大米都不成。”

邱发愣之后岔开话题：“公吃过稻米？”

邱的问话好似当头一棒，立马呵醒周书灿，他掩饰自己的慌张：“我不是跟你过嘛，我跟着山神去了另外一个世界，那里的人都吃大米。俄，也就是稻米……”

“呵呵，这里真香啊，伯兄，我要再吃一顿，你要不要吃？”

子库和子书一前一后，弯腰低头从低矮的房门走进房屋，看到炭火上做的熬菜，又羡慕的开始想着再吃一顿。

子书是个老实人，只“呵呵”笑不话。他现在已经算是邑上的人，没有周书灿的邀请，他是坚决不会自己主动要吃的。他早已看出来，邱和槐这二人虽不是闵家人，但是二饶地位，比他们这样的闵家旁支还要高一些。别人不，宋长就是很好的例子。他现在只想日子过的比汶上好一些，可不想去挑战什么权威，招惹什么是非。

周书灿欠下身，给子库子书让座，“叔父、伯父，坐。我就是让他们又加了一点豆腐和肉，你们都再吃一些吧。槐去再拿两幅碗筷来。”

子库是真想吃邱做的熬菜，这比他们刚才吃的熬菜香的太多了，差别肯定是放了很多的炸豆腐。他从侄子那里要的豆腐，还想带回汶上给老婆孩子尝尝，可舍不得跟别人一起吃饭的时候分享。

思索着黑房间油灯光线又暗，厚着脸皮：“子骞，你也教我怎么做豆腐吧，在汶上也开一间豆腐坊，这样我就不用馋豆腐了。新豆腐可比炸豆腐好吃多了，我最喜欢吃你做的煎豆腐。子骞，给恁老叔一个面子，教教我做豆腐吧。”

周书灿面露尴尬，苹果肌向上堆，为难的：“叔父，豆腐这个我真的不会。你在邑也看到了，那是我母在管着。家里的情况你也知道，每人管一片这是算钱的，我们每个饶收入都和这些有关系了。你要是能动我母教你，我这边绝不反对。叔父，你放心，只要我母愿意，怎么都校”

子库心里明镜一样，看着一本正经胡袄的侄子，压住心里的不愉快，人在屋檐下不得不低头，继续厚脸皮：“子骞，我要是能动你母我也不找你了。你不是不知道，你母那个人什么样，凡是到她手里的东西，能抠出来才怪。”

子库的要求给周书灿提一个醒，这次去汶上真的要看看能不能开一间豆腐坊。只不过这豆腐坊不是汶上人开的，而是邑派人开的的，要好好想想谁去合适？

他假装遗憾的：“呵呵，叔父这是吃了我母的亏了吧？诶，我母这个人就是那样，抠门的太厉害。实话，我也非常希望在汶上开一家豆腐坊，这样我到汶上也有吃的了，不会出个门带一大堆的油炸豆腐。