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第293节（第2页）
“这汤喝着是真不错，怪不得能上国宴呢。”
林旭一边品尝一边感慨。
发明这道菜的人绝壁是个天才。
把豆腐切到这种程度，先放进鸡汤里焯一下，再重新放入鸡汤中做成汤羹，这得多闲的人才会这么折腾啊。
评委们尝完文思豆腐开始品尝九转大肠。
郭星海从他灶台上端来一个用盘子扣着的碗，把盘子拿开，露出了几段做得颜色红润的九转大肠。
“摆盘的时候剩下几段，大家尝尝吧。”
霍一凡和庄一舟同时眼前一亮，没想到美食比赛上居然还有人藏吃的。
林旭说道：
“上次比赛我们就是这样，摆盘后剩下一点自己人再尝尝。”
说完他拿起筷子，夹了一段九转大肠送进嘴里。
入口的油润迅速将味蕾打开。
接着，酸、甜、苦、辣、咸五种味道便在口腔中弥漫开来。
咬一口，大肠头那绵密扎实的口感，让人一下子获得了大口吃肉的满足感。
太美味了。
这大肠因为炸过，最外层咬起来稍稍有些酥酥的感觉，这感觉将里面的软嫩绵密衬托的更加明显。
“我靠，这九转大肠就得用大肠头来做，这口感确实是套肠没法比的。”
庄一舟感叹一声。
觉得这大肠做得真是到位，五种味道在口腔中交汇融合，真仿佛是吃到了传说中的九转金丹一般。
“确实好吃，郭师傅这手艺真是没得说。”
霍一凡吃得连连点头。
打算回去也试试这道菜。
郭星海笑着说道：
“比赛的时候我的思维陷入了窠臼，是林旭点醒了我，让我在做菜时候有了自我的感觉。”
评委那边。
对这道九转大肠也是赞不绝口。
显然，思维的牢笼一旦打开，郭星海重新发挥出了他应有的实力。
尝完了九转大肠。
开始品尝蜜汁火方了。
霍一凡有些不好意思的看着林旭三人说道：
“不好意思啊，装盘时候我把一整块火方都放进去了……这样吧，回头约个时间，我专门请你们吃一次。”
喝了庄一舟的文思豆腐，吃了郭星海的九转大肠。
结果轮到自己这道菜的时候，居然没法给大家品尝。
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