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母女俩来到地里,陈宛白把犁套在身上,双手握紧手柄,身子微微后倾,倒着一步步向后退着拉犁。只见那犁头顺畅地插入土地,随着她的步伐,翻出一道道整齐且深度适宜的土沟。
柳氏在一旁瞪大眼睛看着,满脸的不可思议。她惊喜地说道:“哎呀,还真管用!”
陈宛白停下来,擦了擦额头的汗水,说道:“娘,你看,这是不是比纯用锄头省力多了?而且效率也高。有了这手拉犁,咱们以后种地就不那么辛苦了。”
柳氏欣慰地看着女儿:“还是我闺女聪明,能想出这么好的法子。”
陈宛白只笑笑不说话,多说多错,还不如让柳氏自行脑补。
经过大半个上午的努力,母女俩相互配合,终于将陈宛白划分的一大块地给翻好了。她们站在田边,看着眼前整齐平整的田地,心里满满的喜悦。
“娘,我们先休息一下,等会儿再来播种。”陈宛白建议道。毕竟忙活了快一上午,确实有些疲累,加上体力劳动强度较大,消耗也多。
柳氏点头同意:“好,我们喝口水,休息会儿。”
在树底下休息片刻后,母女俩又回到了田间。陈宛白拿出了之前托万朝贵帮忙买的油菜种子,准备播种。
这个时代的油菜主要有菘菜型油菜和芥菜型油菜。菘菜型油菜由栽培菘菜演化而来,称芸薹。芥菜型油菜则是从芥菜演化而来。
陈宛白买的这种是属于菘菜型油菜。
(注:菘菜就是白菜,《明会典》中提到:“菘,俗谓之白菜。”主要叫菘菜,白菜不常用。)
(注:资料来源并于《农政全书》中总结的“吴下人种油菜法”。)
陈宛白拿出一个小角锄,在土里挖出一条浅浅的沟槽,柳氏则跟在后面撒油菜籽,一个坑里撒上约莫数十粒即可。
“娘,我们多撒一些吧,这地也没沤肥,说不定长势不大好。”陈宛白一边挖沟,一边回头对着柳氏提醒道。
本来古代的产量就低,加上随便开荒的地,没有足够的肥力,陈宛白担心到时候出芽率不高。
”哎,好。”柳氏应下,手里撒下去的油菜籽又多了几粒。
等所有的油菜籽都均匀撒进地里,陈宛白又用锄头轻轻覆上一层薄薄的土壤,确保种子能够接触到土壤。
忙碌了一个上午加大半个中午,母女俩终于将整块地都播上了油菜种子。
陈宛白拍了拍手上的泥土,满意地看着眼前整齐的田地:“娘,这片地已经种好了油菜。等这些种子发芽,我们就能看到一片嫩绿的菜苗了。”
柳氏点点头,脸上也露出了满足的笑容:“是啊,等油菜长出来,我们就能吃到自己种的新鲜菜了。”
油菜苗可以当青菜吃的,老了才会开花结籽,割了打油菜籽,用油菜籽压榨成菜籽油。
母女俩带着满满的成就感,收拾好工具,慢慢走回家。
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