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第43章制作菜谱下(第2页)

计算了半天,按照每人半斤的菜钱,四个主菜的标准,那就是六七块钱的菜价,一天两顿,那就是十二三块钱,加上十块钱的肉钱,还有早餐钱,一天三十勉勉强强够了,既然钱勉强够用,那就要试一试,看看战士们的反响怎么样。

很快孟川就做好了菜谱,把菜谱交给了司务长,司务长看着这上面的价格,一天正好三十块钱,笑道:“小孟班长,你可真的给我花的分文不剩啊,不过这上面的菜倒是看起来很不错,什么豆角炒肉,蘑菇炒肉,蒜薹炒肉,这的确比土豆炖肉和萝卜炖肉看起来好多了,那个老三样,我现在看着都反胃。”

孟川听到司务长的话,惊喜道:“司务长,那你的意思是这个菜谱可以通过了?”

司务长拍了拍菜谱,说道:“暂时通过,等后天看战士的反响,如果战士的反响不好,那你可要从新给我在做一个食谱。”

孟川立刻敬礼道:“是,司务长。”

晚上例行开会的时候,孟川对一班长说道:“一班长,这个会议你来主持,我刚来也不太清楚情况,今天我就当你的副手,帮你做下记录。”

一班长今天可算是过了一回一把手的瘾,不仅给领导做饭,就连晚上开会也是自己主持,于是连忙站起来,说道:“是。”

晚上开会很简单,主要就是总结一下今天一天的工作,和明天的事情,很快会开完了,正要散会的时候,孟川说道:“明天的工作计划我在补充一下,明天我跟着三个给养员去市场买菜,食堂的事情就由一班长负责。”

一班长听到又可以当一天一把手了,连忙说道:“是。”

好了,散会。

众人都回去休息的时候,孟川叫住了一班长,问道:“一班长,我问一下,明天早上的伙食什么?”

一班长说道:“咱们这的早餐基本没啥变化,就是馒头,榨菜,鸡蛋,牛奶。”

孟川说道:“这样,明天的鸡蛋改成茶叶蛋,我也给大家小露一手。”

一班长问道:“孟班长,那现在就要去做么?”

孟川点了点头,道:“嗯,茶叶蛋要提前做好才行,你先休息吧,我先去把茶叶蛋做好,然后浸一晚上,第二天在煮开就直接可以吃了。”

一班长看到孟川去做茶叶蛋了,也连忙跟着去,今天虽然孟川就露了一小手,调了个酱料,但是通过酱料一班长也知道孟川的厨艺不凡,孟川现在去做茶叶蛋,自己不妨跟着去,一则自己可以学一下啊,二来,一个人煮八百多个茶叶蛋,没个打下手的也不方便,于是一班长连忙跟上,对孟川说道:“孟班长,八百个茶叶蛋你一个人也忙不过来,我过去给你打个下手行吧。”

孟川点了点头,道:“那就谢谢一班长了。”

一班长连忙说道:“你是我领导,说什么谢谢。”

八百个茶叶蛋可不少,两人来到了后厨仓库,里面堆放着一大垒鸡蛋,一班长说道:“孟班长,别看鸡蛋这么多,其实也就三天的量,根本吃不了多久。”

一板鸡蛋三十个,八百个鸡蛋那就是二十七板,孟川和一班长抬了两三回才抬完。

就在抬鸡蛋的时候,孟川突然想起一个很尖锐的问题,于是连忙对一班长问道:“一班长,你这里有没有茶叶?”

正在抬鸡蛋的一班长也是一愣,回道:“我们这里没有茶叶啊。”手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。

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