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站在甲板上,感受着拂面而来的微风,唐文轩的心情也大好。
“轩哥,你看看这是啥鱼啊?我咋从来没见过?”正在唐文轩享受着海风的时候,王铁柱站在渔船旁边,兴奋的大喊起来。
唐文轩朝着他望着的方向看去,一眼就看到了那海水之中红艳艳的几条鱼。
那些鱼大概只有二三十厘米长,但每条鱼都是红彤彤的,像是煮熟了的龙虾一般,艳丽的不像话。
居然是喜知次鱼!
喜知次鱼在小日子境内,是可以与河豚和鮟鱇齐名而存的!
唐文轩前世在小日子谈生意的时候,曾经在料理店里见过。
它肉质极其细嫩,鲜美的不行。
一般可以生食,又可以用于盐焗和炖煮,不管是什么做法,都令人食之难忘。
唐文轩当时吃的时候,是在烤之前,取出一条新鲜的喜知次鱼,将鱼身劈开后,直接撒上一层海盐来腌制一夜。
腌制过一夜的喜知次鱼,鱼肉会紧绷起来,再加以烤炙,味道会更加鲜美。
喜知次鱼之所以受人喜爱,在于它独特的鉴别方式。
据说,颜色越是深红,则说明这鱼就越新鲜。
在喜知次鱼刚刚被打捞上来的时候,颜色就是朱红色,但时间放的越久,这鱼的颜色就会越淡。
现在更是被小日子的高级料理店作为高级鱼来食用!
“柱子,赶紧下网!”
虽然这数量只有两三条,但唐文轩想起前世的味道,味蕾也不由得分泌起唾沫来,这家伙即便是不拿出去卖,用来自己吃,也是可以的。
“好!”
王铁柱也是头一次见到这样子的鱼,手脚利落的很!
渔网撒开,铺满面前的海面!
那三条喜知次鱼开始疯狂的逃窜起来,四处在渔网之中到处乱撞!
但鱼已入网,为时已晚。
王铁柱连辅助器都没有用,直接用手把鱼给拉了起来。
这两条鱼看起来大概有两斤多一点点,并不是特别重,但艳丽的颜色却极其显眼。
“轩哥,这到底是啥鱼啊?怎么看起来这么奇怪,跟观赏鱼似的!”王铁柱把鱼放在手里,仔细的观察起来。
稀奇!
实在是稀奇!
居然有这么颜色鲜艳的鱼!
但很快,他就发现不对劲了。
这喜知次鱼在他手中摆动了两下,居然就开始奄奄一息了。
唐文轩见状,也是心神一动!
他怎么就忘记了,这家伙可是娇贵的很!
据说一出海,就会直接死翘翘!
“完了完了,轩哥,我把这鱼给弄死了!”
王铁柱心里也慌张起来,无助的看向唐文轩。
唐文轩轻轻一笑,随即.........
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