手机浏览器扫描二维码访问
杀猪菜,起源东北。
是东北地区,地地道道的美食之一。
每当年关之前,村里就会有人杀猪,招待周围的邻居。
这种菜肴,几乎把猪身上所有部位都做成了菜。
猪骨、头肉、手撕肉、五花肉、猪血肠、酸菜白肉还有猪下水……
一大盆菜摆在桌子上,下面还有燃烧的木炭,菜汤咕噜噜冒着泡。
讲道理,在先秦的时候,就有人发明了红烧肉。
可这东西需要大量的香料辅助,才能掩盖肉质的酸臭味。
在香料比肉金贵的年代,
红烧肉就是是典型的富人压根不想吃,穷苦大众又全都吃不起。
再加上,富贵人家主要吃的是牛羊肉,冷不丁地听说猪肉难免有些抗拒。
久而久之,也就没人提这道菜了,猪也就彻底沦为了祭祀的产物。
默默地看着杀猪菜,赢世民和谢怼怼似乎很不感兴趣的样子。
但盆子里面,散发出来的香味却又是实打实的。
“赵叔叔、谢伯伯,先来尝尝。”李北玄介绍道,“我们蓝田县养的猪运动量比较小,又是经过阉割处理的,所以猪肉本身就没有酸臭味了,吃起来油水足也很香。”
赢世民和谢怼怼相互对望,不由得有了疑问:难道,蓝田县的猪,和别人养的猪确实不一样?
为了保险起见,还是谢怼怼先拿出筷子,夹了一块五花肉。
像是上刑场一样,把肉放进嘴里。
咦?
谢怼怼的神色一凝,这肉没有酸臭味,还有一股子肉香。
嚼上几口,还十分软糯。
独得口感,独特的味道,让谢怼怼又夹了一片。
“好吃,真的好吃!”
谢怼怼看向赢世民,“肉质鲜美,肥而不腻。”
赢世民见状,也拿起筷子夹了一块儿。
放入口腔的一刹那,赢世民的眼睛就亮了。
猪肉,竟然也能做成难得的美味?
有些不信邪的,又夹了一块血肠,同样是滑嫩爽口。
顿时,赢世民的食欲大开。
“给我添一碗饭。”赢世民对着李北玄就是一通吆五喝六。
“赵叔叔,这里是蓝田县。”李北玄果断拒绝,“自己动手丰衣足食。”
赢世民先是一怔,很快大笑出声,自己主动盛饭。
“我们准备在灞河边搞一个农家乐。”李北玄看向谢怼怼,“来这里吃饭的人,可以自行采摘,一切活动都自己动手,让京兆的权贵们也体验一下农户的艰辛。”
“农家乐?很接地气的名字,但又不失雅致。京兆权贵们全都是五谷不分之人,来这里锻炼一下也是好事。刚过挖土豆的时候,老夫也有了不一样的体会。虽然你有捞钱的嫌疑……但这个钱挣得,老夫不光不嫉妒,还要鼓励你一直办下去。”
俺们全村穿越啦 没有人像你 【出轨】迫爱 女总裁的神级保镖 穿越成太傅家千金 我继承了奶奶的游戏账号 重返九零:娇妻有点狠 美食主播必须十项全能 一剑成魔方辰梦瑶全文阅读 活人纸扎店 深山蛇语(人兽1v1) 他又炸毛了 盖世狂龙罗宾肖雨笛 官道正途 富贵小丫鬟 一剑成魔方辰梦瑶最新更新章节免费阅读 给吸血鬼大佬当祖宗的日子 外婆的早餐店 人设之王 小绿茶
穿越明朝当皇帝简介emspemsp关于穿越明朝当皇帝穿越成为大明最后一个皇帝,而且离大明灭亡还有不到五个月的时间。获得新灵魂的朱由检对此很郁闷。只能利用自己对后世历史了解,开始力挽狂澜,扭转时局。...
看着自己的朋友一个一个的死去,很痛苦吧!明明什么都不记得了,还要执着的走那条未见光明的路。为了一个执念,让更多的人死去,值得吗?敬爱的师长惨死,后悔吗?如果您喜欢孟忧无悔,别忘记分享给朋友...
秋远得到了一个恋爱回报系统,俗称舔狗系统。只要舔妹子就能变强,换各种方式讨妹子开心就能变强。可妹子一旦接受表白,就再也无法在妹子身上得到任何奖励。妹子秋远你别舔了,我愿意当你女朋友。秋远我是喜欢你才舔你吗?是因为我喜欢舔才舔!不要太得寸进尺了!女人!这是一个先当舔狗,舔狗甩掉妹子,妹子知道舔狗的好之后,反过来变成舔狗的故事。如果您喜欢我真的不想谈恋爱,别忘记分享给朋友...
护花邪少简介emspemsp关于护花邪少一本命运作弊宝鉴,一段很暴力的激情传说。收留无家可归的小萝莉,帮帮丈夫早死的女上司,绑架市长大人的千金,混混黑道腥风血雨,顺便品一品贵族夫人。护士教师学姐萝莉杀手女警熟...
许时然,我送你的那些东西呢?都在呢,都在家里。哦,那闲鱼上看到的不是我的。求求你,我的生活费。叫我什么?予清哥哥。不对。啊?叫爸爸。滚!拥有一个可以肆意打骂,随叫随到的竹马是一种什么体验?许时然写了1000遍道歉信后恨不得把林予清脸撕烂,要不是为了她的钱包,她怎么可能如此低声下气。学校里的人都说林予清是男神,长得帅,成绩好,其实她也觉得,只是她是女孩子,女孩子怎么能太过主动呢?他什么时候能明白自己的心意啊,小不开窍,姐姐中意你好久了。喂,不是说好兔子不吃窝边草吗?笨死了,没听过近水楼台先得月。暴躁拽姐小青梅×腹黑清冷学神竹马如果您喜欢偏宠小青梅病娇竹马狠凶猛,别忘记分享给朋友...
萧漓重生了,重生在她正跨出一条腿坐在窗台上打算跳窗逃婚的时候前世她所有的不幸都是从这一跳开始。今生,她默默地收回已经跨出去的那条腿,理都不理正在窗台下等着暗算她的好堂姐,美美的睡了一觉,第二天穿上嫁衣嫁人了。秦宵,有些疑惑的看着像个挂件一样挂在自己身上的小新娘,不明白昨日还对他爱搭不理的小丫头今日为何突然变的黏人了?不过,黏的好,黏的妙,黏的瓜瓜叫如果您喜欢重生在跳窗逃婚那一刻,别忘记分享给朋友...