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空间里的养的猪已经繁殖了不少了。
宋瑶提前烧了一大锅开水,挑了一头成年的猪。
先用意念控制住,咬着牙一刀捅在猪脖子上放血。
猪血一点都没浪费,全都被她接到了盆里。
等有时间了,可以拿来做个毛血旺吃,味道一点也不输给用鸭血做的毛血旺。
几个小时后,看着那半边猪被她提剔出骨头的时候,而弄成七零八乱的猪肉。
宋瑶陷入了沉思,看来她宰杀的猪的技术确实还待提高啊!
但不管怎么样,这好歹是空间出品的猪肉,味道和品质肯定没的说。
宋瑶先给自己炖上了一锅酸菜大骨头,小火慢炖一个小时,骨头上肉基本就烂糊了。
她抱着一根骨头啃,再来一碗鲜美的骨头汤,配着米饭吃,简直把人香迷糊了。
吃饱喝足了,又干了一会农活消食,才闪身离开空间回房间睡觉。
.......
天一亮,宋瑶就精神抖擞的爬起来了。
吃了早饭,就带上家里炮制好的药材,骑着自行车进了城。
她先去医院把炮制好的药材卖了,又直奔机械厂老顾客刘大娘家里。
打开门,刘大娘看到是她,激动地拉着她就往院子里走,“小宋,你可算是来了,大娘全家都盼着你来送肉和细粮呢!”
她热情得宋瑶有一丝丝手足无措,“刘大娘,我今天带了一些猪肉和排骨,您看看想要点什么?”
刘大娘高兴的合不拢嘴,“小宋,今天真有猪肉啊?那可真是太好了,快给我看看肉怎么样。”
宋瑶把带来的一个麻袋解开,从里面拿出了一扇排骨、一条猪腿、一条大概有个四五斤的带皮五花肉。
“这肉挺新鲜啊,是今天刚杀的吧?”
刘大娘上手把那身肉多的排骨拎起来看了一眼,越看越满意。
她这几天没少去黑市转悠,但就是买不到品相这么好的家猪肉,黑市上卖的几乎都是发柴的野猪肉或者是病死的家猪肉。
要是她们家光大人不吃肉就不吃肉了,可还有几个孩子呢,这几天孩子们都馋肉馋的哭了,她这当奶奶的心里难受啊!
“小宋,正巧家里孩子闹着要吃红烧肉和排骨呢,这肉和排骨我都要了,我们自家留一部分腌咸肉,其它的拿给亲戚分了。”
“好嘞!”
宋瑶自然是求之不得了,之所以没有先去黑市,而是第一时间就来了刘家。
完全是因为只有刘大娘家有一次买下这么多肉的经济实力。
刘大娘很爽快的掏了钱给她,然后美滋滋的把肉搬到了自家厨房里。
都收拾好了,就去泡了茶招待宋瑶。
“小宋,你这些日子跑哪儿去了?咋这么久都没来呢?”
“我跟家人一块去青市探亲了。”
宋瑶从背篓里拿出了在青市买的两包干虾仁和一包干海带,“这是我从青市带回来的海鲜干货,东西不多,给您尝尝鲜。”
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