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第50章 一月之后项目开始运营（第2页）

沈萌闻言，脸上浮现出一抹笑意，略带沙哑的声音回应道。

“齐总客气，这都是我应该做的。”

她的眼神中充满了坚定与信任，让齐遇感到无比踏实。

随后，沈萌立刻放下手中的文件，站起身来，脸上挂着职业的微笑，语气恭敬地说道。

“齐总，真没想到您今天会来，没能提前迎接，还请见谅！”

闻言，齐遇微微一笑，眼中闪过一丝宽容，摆了摆手，温和地说道。

“不必如此，沈萌姐。工作时我们是上下级，私下里我们是朋友。”

“今天我来，不是以老板的身份视察工作的，你不必如此。”

沈萌听后，心中稍稍松了一口气，但仍保持着必要的职业态度。

她轻声回应道：“齐总，您说笑了。”

“这是在公司，您就是老板，至少在这里，我们还是要分清上下。”

齐遇听后，耸了耸肩，露出一副无奈的表情。

“随你吧，老板就老板吧！你开心就好！”

说罢，齐遇不再多言，径直走到对面的沙发上坐下。

沈萌见状，立刻走到茶几旁，迅速为齐遇倒了一杯温水，恭敬地摆在他面前。

齐遇点了点头，显然对沈萌的工作能力颇为满意。

接着，齐遇开口问道：“我们店的员工配置是否足够？资金是否充裕？还有没有什么需要改进的地方？”

闻言，沈萌迅速整理了一下思绪，条理清晰地回答。

“目前员工配置基本合适，但如果能找到一些性价比高的劳动力，那自然更好。”

“第一层餐饮区除了小摊位的小吃店，其他鲁菜和淮扬菜以及饮品店共有十七名员工的隐形空缺。”

随后，她顿了顿，继续说道。

“目前客流量还可以应付，但我相信经过宣传后，要不了多久，特别是我们距离淄川学校很近，预计人流量会增加20%到35%左右，那时员工可能就不够用了。”

“第二层是娱乐区，用人虽然不是很多，但却是最重要的区域。”

“这里的服务对象多是顽皮的孩子，有些家长也不太负责，直接就把二层娱乐区当成托管区，这容易导致孩子们跑到三楼，甚至发生打斗，不好向家长交代。”

随后，沈萌眉头微皱，语气中带着一丝担忧，提出了自己的建议。

“所以我建议再招聘六名员工进行区域管理。”

她最后补充道：“目前账面上还有三百五十多万元的流动资金，暂时足够应付这段时间的运营需求，不会有太大问题。”

整个过程中，齐遇一直认真倾听，时而点头，时而皱眉，显然在心中权衡着每一个细节。

他的眼神从温和变得锐利，似乎在思考下一步的策略。

沈萌的汇报不仅详尽，而且充满了对未来的预见性，这让齐遇对她的能力更加信任。

随后，齐遇沉思片刻，忽然灵光一现，好像有了新的想法。

“沈萌姐，我好像有一个新的解决办法，不知道您是否有更好的建议，咱们交流一下。”

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