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第254章 久我照纪与麻婆豆腐（第2页）

久我照纪冷笑着说道。

随后自己也挑选了做麻婆豆腐的食材。

他要让许康平见识一下他的麻婆豆腐。

麻婆豆腐算是一道比较快捷的料理。

许康平虽然做的不是一般的麻婆豆腐，但是也没有花费多长时间。

很快，许康平的麻婆豆腐和久我照纪的麻婆豆腐便被摆在了餐桌上。

“我还真没想到你竟然会选择做麻婆豆腐。”

久我照纪面无表情的看着许康平说道。

“嘛，主要是正好跟一个人学过这道料理的特别做法。”

“那么久我学长，请品尝一下我做的魔幻麻婆豆腐。”

许康平很是平静的说道。

魔幻麻婆豆腐自然是他从小当家那里学的。

原本的麻婆豆腐，讲究麻、辣、香、色、烫，五味一体。

而魔幻麻婆豆腐，便是在五味之外又多了一味‘酥’。

当然了，这是在小当家所在时期的麻婆豆腐。

至于现在，还要加上‘嫩、鲜、整’。

不过在许康平看来，所谓的‘嫩、鲜、整’，对于小当家时期，完全不算要求。

毕竟食材的‘嫩、鲜’完全是必须的。

至于‘整’，那更是作为厨师的基本功。

也因此才没有被加入进去吧。

“魔幻麻婆豆腐？”

久我照纪看了眼许康平，随后又看向许康平做的麻婆豆腐。

色、香都没有问题。

久我照纪心中升起了很强的好奇。

他倒要看一下所谓的魔幻麻婆豆腐，究竟如何。

拿起勺子，久我照纪直接舀起了一勺麻婆豆腐放入口中。

而随着麻婆豆腐入口。

久我照纪首先感受到的自然是烫。

紧接着对他来说略显温和的‘麻、辣’口感在口中扩散，这让久我照纪有些皱眉。

微微咀嚼，‘绞肉’酥脆让久我照纪感到了惊艳。

并且与他强调‘麻’‘辣’不同。

这道麻婆豆腐的‘麻’‘辣’虽然依旧很突出，但却与其它味道相辅相成。

当然，更关键的是，这道麻婆豆腐完全不比他做的麻婆豆腐差。

…………………………………………

在久我照纪品尝魔幻麻婆豆腐的同时。

许康平也在品尝久我照纪的麻婆豆腐。

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