天天书屋

手机浏览器扫描二维码访问

第34章 八级考核（第2页）

想要把酸辣土豆丝做得好，首先就得有一手好刀功。

苏清风笑了，“娘以前会嫌弃我傻吗？”

他身上披着外套，里面还搭了一件的确良的衬衣。

这样做是为了祛除土豆表面的淀粉，防止后续糊锅，炒出来后，也有一种脆生生的口感。

清晨。

她怔怔地看着苏清风。

外套早就脱掉了。

土豆丝放冷水、加醋这个细节，很少有人能注意到。

进入的瞬间，几道目光就汇聚在他身上，先是打量，等看清他的衣着打扮后，似乎又包含着其它的情绪。

紧接着，倏地一笑。

这一步是哪来的？

国营饭店的大师傅可没有教他们这些。

这只不过是个八级考核，咋就这么难呢？

好不容易找到一盘卖相不错，刀工、火候都还行的酸辣土豆丝。

一连串的不合格下来，众人听得心都凉了。

苏清风能撑下来，薄荷糖功不可没。

说完，他抬头看向这盘菜的主人。

方继东深吸一口飘散在空气中的香味，然而才将头转到另一边，给先做好的新手厨师评分。

更别说现在做菜需要站在炉火前，只怕一次考核下来，就要流一斤汗。

但是车厢内的气味却不大好闻。

就见一个白脸细眼的小胖子，不小心和苏清风碰在一起。

正是先前那个圆乎乎的小胖子。

这一看，就愣住了。

苏清风看了看小胖子。

他白了苏清风一眼，自以为很小声道，“一看就是土包子，还穿着这种布鞋……”

到了省城，他先凭借单位的介绍信，在省城的招待所，开了一间房。

这次考核，主要考查的是刀功、火候和调味三个方面，在做菜考核的过程中，考官还会顺带观察一下颠锅等基本功。

看得人懵了。

在大热天的时候，一出汗，这料子就会黏在身上，又腻又热，极其不舒服。

现在天色还早，国营饭店没开门。

调味的过程中，苏清风浅尝了几根土豆丝，利用金舌头分辨出土豆丝口味是否适宜。

主考官是省城的四级厨师。

LOL：在LCK做中援太快乐了  冥狱大帝  林阳秦墨浓  从纯血龙族开始不当人  全民领主：唯独我是堕落帝国？  巫师时代：我能解析万物  炮火弧线  都市风流仙医  妖女看招  从召唤魅魔开始加点升级  柯学：曹贼竟是我自己  都成女神老公了，谁还要巨星系统  封神：开局一个凤凰分身  说好扬帆起航，你当深海支配者？  剑仙小姐，你挡着我送外卖了  一事无成的我只能去当海贼王  最强弃婿  我晒了晒太阳，就超神了  都市隐龙  我的七个姐姐绝色倾城