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女孩儿将开水倒入壶中,壶嘴点头三次。
“老婆子这是凤凰三点头,这丫头技艺相当好。”李一夫开始讲解。
用壶盖拂去表面的茶沫,把浮在表面的茶叶去掉。
“这个可是叫做春风拂面。”
女孩儿已经用茶壶倒入面前的公道杯中,并且倒入闻香杯中。
两边的女孩儿已经快速过来,端起茶杯,送到老爷子面前。
“祝您福如东海长流水,寿比南山不老松。”
老爷子拿起茶杯,这才发现,女孩儿刚才注入闻香杯时,居然手法巧妙,用的是分茶一道。
这时杯面上的汤纹已经幻变出一副波涛汹涌的东海,一棵不老松伸展着苍劲的枝头,犹如一幅的水墨画,真有“水丹青”之称。
不由得哈哈大笑,细细品来。
“丫头,你这个茶汤纯白,汤花匀细,可以紧咬盏沿,久聚不散,你这个功夫应该,练了很久吧?”
这个茶喝的老爷子心花怒放。
小丫头慢条斯理的回答,“老爷子,李经理送我去已经练了一年,丫头也只是达到了初级水平而已,勉强能为大家,带来茶艺表演的一些皮毛。”继续给其他人分茶。
一个一个送上茶杯。
古曼看了看自己的茶杯,赫然看到一个优柔华贵的古装优雅女子,正在回眸一笑,顾盼生,也不由得面露微笑。
每个人看着自己面前的茶杯,都不由的感叹心思的巧妙,不光是这一手分茶技艺,每个人面前的杯子里,有的是花鸟鱼虫,飞禽走兽,甚至是山水画卷。
“奇怪了。既然你不是用的茶末子,怎么做到这分茶一道能够勾勒出这种山水画来?”老爷子奇怪。
喝到嘴里的茶汤可是一点末子都没有,正常来说要想精通分茶一道,必然用的是茶粉和开水冲泡才能勾勒出来,可是,他们喝到嘴里的茶水,就是纯粹的茶水毫无杂质。
这能不让老爷子惊奇才奇怪了。
“老爷子,这是我跟一位,分茶已经十代大师学习的,他有自己的技艺精巧,用一些方法改变了茶叶的性质,发酵而成的茶叶,会产生很多的末子,用速度和水温来控制,就能做到画出水墨画的功夫,还能不影响茶汤的味道口感。”小姑娘徐徐道来,老爷子真是惊叹。
孙女真是有心了,他只知道李小白在礼宅花费了心思。
但是绝对没有想到这个心思,一人一物都用到了心思,这样的坚持,的确是难能可贵,不仅保留了传统技艺不消失,还为礼宅增色不少。
真是一个心思巧妙的孩子。
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