天天书屋

手机浏览器扫描二维码访问

第18页(第1页)

关东煮(一)

池棠还特意做了几个低糖的雪媚娘,放在了冰箱里,明天早上给裴奶奶送过去。

淅淅沥沥的小雨,滴滴答答的雨声敲响了熟睡的池棠。

睡眼朦胧地从床上爬起,池棠慢吞吞走到窗边,一把扯开窗帘,外面下雨了。

春雨贵如油啊!

池棠推开窗户,深深吸了一口湿润的空气,是潮湿的空气特有的气息。

伸手接住清凉的雨滴,凉丝丝的,池棠不禁打了个冷战,急忙收回了手。

养生要紧,养生要紧,忧郁惆怅什么的,还是留给诗人吧。

既然是个下雨天,就得吃点热乎乎的,什么呢?

嗯……关东煮!

外头下着冷冷的雨,屋里吹着暖风,喝上一碗鲜香暖胃的关东煮汤,岂不美哉!

可是家里头没有关东煮的食材呀!对于冒雨去超市买菜,一到下雨天就喜欢窝在家里的池棠表示拒绝。

现代科技造福懒人。在某团上下单,一小时后,勤劳的快递小哥吭哧吭哧地把所有食材送到了家门口。

池棠也架设好了设备,开始了今天的工作。

问:关东煮最重要的是什么?

答曰:汤底。

一锅好的汤底可以拯救不太完美的食材,但是一旦汤底露了怯,这么一锅的食材都会彻底失败。

关东煮作为日式小吃,传统汤底是十分清淡的。但是今天池棠想要做一些改良,在传统汤底里加一些辣味进去,增加风味。

池棠作为一个南方妹子,自小吃的比较清淡,但是在大学时遇上了一个四川妹子,此后深深迷上了川菜,口腔的烧灼感和那种神经的刺激令池棠欲罢不能,自己做菜总想放点辣进去,过过瘾。

开始煮高汤,一块差不多手掌大小的昆布,就是干海带,放入冷水中煮开,随着水温升高,昆布的鲜味也能释放。水开后就可以捞出昆布,放木鱼花了,大概煮个3~4分钟,就可以用筛网捞出,此时,汤底已经染上了我们熟知的黄色。

“你们知道,为什么干海带要叫昆布吗?”

“这也只是我查资料得来的,如果你们还知道不同的故事,欢迎各位在弹幕和评论区分享你们的观点哦!?(?>??)?”

“在先秦时期,人们将裙带菜之类的藻类称为‘綸(guan一声)布’,后来逐渐演变成‘昆布’。”

“到了魏晋南北朝,高句丽向我国进贡了一种海藻,人们一看,这不是和裙带菜长得差不多嘛,那就也叫它‘昆布’吧!”

“而这类海藻的原产地正是如今的日本,而且其日语读音也与‘昆布’十分相似,这么一来二去,海带也就成了昆布了。”

甜疯!偏执陆爷家娇包是玄学大佬  娇宠小猫妃:殿下,太腹黑!  团宠农女小福娃  被读心后,真千金成了娱乐圈团宠  团宠暖宝有空间  替嫁后,郁先生黏她上瘾  始皇传承林天龙林寒  蝴蝶效应  废土特产供应商  电影黑科技,开局造大白  逃荒种田:我靠医术发家致富  萧凡龙妙音  高校穿万界  大显身手  空岛:开局一枚蛋,孵化万里巨鲲  替嫁给杀妻证道剑修后  龙妙音萧凡  疯批强撩诱哄!冷欲宿主眼红声颤  恶魔小姐别乱跑  赘婿神皇萧凡龙妙音  

热门小说推荐
极品狂医

极品狂医

极品狂医简介emspemsp一个小小的镇卫生院,怎么会有这么多的美女?娇俏的小护士,冷艳的女医生,还有各式各样的美女病人接踵而来。肖天觉得,这是上天赐予他的一个机会!什么机会,肯定不是泡妹子的机会。而是在美色的诱惑之中磨练...

我的冰冷老婆

我的冰冷老婆

我的冰冷老婆简介emspemsp倒插门了个冷冰冰的老婆,说要和我一起修炼,功法竟是更☆多☆章☆节woo18vipWoo18vip...

都市奇门至尊

都市奇门至尊

都市奇门至尊简介emspemsp关于都市奇门至尊都市奇门至尊一代仙帝重生回归都市,成为都市枭雄,这一世,定要纵横无敌执掌一切,登临苍穹之巅。...

我在2020奋战的71个日夜

我在2020奋战的71个日夜

我在2020奋战的71个日夜简介emspemsp关于我在2020奋战的71个日夜清野溪风QQ书友群866516608。欢迎您的入驻。2020,是一个特殊的纪年。在这一年里,全球掀起了史无前例的瘟疫大爆发。面对着如此可怕而又难缠的恶疾,我们众志成城,奋斗在一线。很幸运的,我成为了这战斗在一线的一员。我将用‘我’的视角,给大家讲述我所遇到的每一个故事。这里面有温馨,有眼泪,有惆怅,有彷徨。我不知道我该如何去救助那些受伤的心灵。但我可以紧紧的握住他们的手,带给他们温暖,让他们知道...

农门娇女之逆袭小王妃

农门娇女之逆袭小王妃

岑溪一个现代成年人,穿越到架空的古代也就算了,居然还穿到了十三岁孩子的身体。不仅被迫接受了邻居大娘的托孤,要嫁给傻子!随便在门口捡了个哑巴,居然是来讨债的王爷!好吧,这些都认了。那为什么还有一个小毛孩,吵吵嚷嚷要傻子退婚?!关键小毛孩的身份还惹不起,因为他可是皇后托孤给自己的!岑溪哀嚎,她这是什么奇特的托孤体质?!女版诸葛亮?!小毛孩和她的债主王爷争江山,这个局她怎么破?!傲娇王爷笑眯眯凑过来。这局,本王来破!岑溪推开近在咫尺的俊脸。你?!一边待着去!傲娇王爷蹲在屋顶,偷看自己媳妇睡觉。怎料到,媳妇身边躺着那个粘人精傻子!顿时酸的咬牙切齿!主子,属下把那傻子抗走,换主子去睡。傲娇王爷小嘴一撇。那多不好。翌日,某王爷被一脚踹下床去~如果您喜欢农门娇女之逆袭小王妃,别忘记分享给朋友...

总裁的危险玩物

总裁的危险玩物

总裁的危险玩物简介emspemsp关于总裁的危险玩物青纯女学生与腹黑老板的致命纠缠。当年,南流音在年纪很小的情况下,她邂逅了池尊爵,一位帅气多金的老板。跟他在一起的那段时间里,她如所有被包的女孩子一样,穿名牌戴巨钻,挥金如土,不是公主出身,却也活得如同童话世界里的公主般潇洒。只是,一个男人给你多大幸福,往往也会彻骨伤你多深。绝望困境,在暗无天日的地狱里,她被逼到差点自杀,想起他曾经给的点点滴滴恩宠,南流音只觉好笑。后来,很多人以为她死了,可是,...

每日热搜小说推荐