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第157章 发大水了(第2页)

见这个祖宗终于消停了,随从们齐齐呼出一口气。

“同样姓钱,怎么就不一样呢?”一个随从小声嘀咕了一句,回首望向山下。

山下队伍中后段是难民村民,他们背提的东西多,走得慢,有的落后了一截,在这其中,有一抹身着嫩黄色衣裙的倩影尤为吸睛。

黄衣女子忙前忙后,亲力亲为地帮扶年纪大,身体不便的妇人,即便身上淋湿,白皙的脸上,布料不俗的漂亮裙子上弄得到处是脏泥巴,她也恍然未觉,眼里只看得到那些需要帮助的弱势之人。

她因为自身能力有限,无法帮到那么多人而深陷愧疚,急得眼眶通红。

随行的婢女看不下去,央求道:“小姐,再这样下去你会感冒的,这些事情交给奴婢们来做,你快上山去吧。”

黄衣女子忙得头也不抬,“我没事儿,多帮一点忙,便能帮他们减轻一点负担。”

——

一日后。

天坑。

夏清月在厨房忙活干事儿,她把这两天找回来的一部分菌子洗净,控干水分,倒进油锅炸,制成菌子油。

油还是买得太少了,不然能做更多菌子油保存起来慢慢吃。

找回来的菌子木耳香菇,她把它们摊开到竹排上,放到灶边,试图用火温烘干水分。

也就炒菜烧水的时候有火温,虽然囤了柴,但是不知道雨要下多久,她都是省着用的。

如此一来,只有很少一部分的菌子木耳香菇烘干,被风吹得阴干,得以保存下来。

从昨天开始,她每日早上会出去放鱼笼,下午收回来,网到的鱼虾除了给鸡鸭黑黑吃,剩下的大个的河虾和鱼挑出来。

她想到了把河虾和鱼用来做来虾片鱼片,前几天试着做了一点,是成功了,但是苦于天气潮湿,做好了要用火温烘干才能保存得更久。

“这雨一直不转小,不管了,今儿我做点虾片,明儿带上去看望一下叔他们,想来他们应该是搬上来了。”

虾片主要用到的原料是虾肉和淀粉,河虾取其虾肉与一小块姜一起剁成蓉,加适量盐,葱根水搅匀,加入一定比例的豌豆淀粉,和成面团一样的。

和好后搓成长条形,再切成一段段的,下热水锅里煮,煮到浮起来就熟了,这个时候吃也是可以的,吃着有点软糯,虾鲜味很浓。

煮熟的面条团切成薄片,切好就是圆圆的一片,切好摊开到竹排上。

等到傍晚该做晚饭的时候,夏清月杀了几条大鱼,皮肉骨头分开,鱼肉剁成蓉,倒葱姜水搅打上劲儿,最后加适量盐调味即可。

锅里烧水,水面冒烟时,她手抓鱼蓉,从虎口挤出一颗颗圆形的放进锅里,遇热水的那一刻,鱼丸的颜色变得更白更深。

“还是今年空闲啊,去年这个时候忙得脚不沾地,哪里有空做这些美食来吃?”

说是空闲,其实是被大雨困着了,啥事儿也干不成,只能苦中找点乐趣了。

一锅鱼丸煮熟,捞出来放到几个大海碗里。

“好香啊!”

她跟黑黑都馋得不行,“黑黑,你吃没有料的。”

手抓了一把鱼丸放到它的专属饭碗里。

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