手机浏览器扫描二维码访问
第291章 朱金炽学艺（第3页）
“奴才遵命!”
御厨开始做了起来。
“我先给您做一个我们密不外传的看家本事凤尾鱼翅吧!”御厨说完开始做了起来。
他先将汤锅上火，注入清水烧开，放入水发鱼翅氽了两遍后捞出来，挑出了杂物。
接着将洗干净的母鸡从腹部开膛，掏出五脏，从鸡背部劈开成两半，用水洗净。
“记住！”
“这道工序一定好做好！”
御厨看着朱金炽。
“好好好，我知道了！”朱金炽赶忙回答。
接下来，他又在另外一个锅中注入了清水，放入半只母鸡、100克火腿末、350克猪肉，上火烧开后撇去浮沫。
再接下来，他用纱布将鱼翅包起，放入锅中，在微火上炖了起来。
大约几个小时左右后，他挑出鱼翅包，其余配料不用。
再继续，他将700克清汤注入锅中，放入半只母鸡、150克火腿、400克猪肉、葱姜段，上火烧开后撇去浮沫，加入20克料酒、适量精盐，放入鱼翅包，又在微火上炖了起来。
“师傅，这个需要炖几个小时啊？”
“大约四个小时左右吧！”御厨一笑回答。
又过了一会儿，御厨将炖好的菜拿了下来。
他从餐具中取了十二个个羹匙，抹匀鸡油，再在每个羹匙内放入1个鹌鹑蛋，上屉开始蒸了。
不一会，他将蒸熟的鹌鹑蛋取出来。
他又取出鱼翅包，打开纱布，将鱼翅在长型鱼盘中摆成凤尾形状，上面开始码上鹌鹑蛋，点缀少许豆苗。
“师傅，放豆苗是为了这道菜清香吧？”朱金炽问了一句。
御厨非常高兴的点了点头。
“好了，我们该进行最后一道工序了！”御厨说道。
“这道工序就是画龙点睛了吧？”
御厨非常高兴，冲着朱金炽一笑将300克清汤注入锅中，又加入了20克料酒和剩余的精盐、酱油，调好口味，用湿淀粉勾芡，淋上鸡油，浇于鱼翅上了。
“好了，现在这道菜就已经做好了！”
“您品尝一下吧！”说完他将这道菜端到了朱金炽和皇子的面前了。
“闻着这既浓香又带点清香的这道菜，朱金炽高兴了起来。”
这时，另外一个御厨也准备完了，开始做了起来。
“奴才今天给您做的这道菜叫‘雍王府烧鹿筋’，这也是一道密不外传的菜！”这位御厨说完就开始做了。
“这道菜的主料是鹿筋、山鸡肉、大葱、油菜！”
“辅料有高汤、蚝油、老抽、盐、白糖和姜片和大料等！”
“我们知道，这鹿筋具有强筋健骨、滋补健身的功效！”御厨一边做着一边解释着。
“师傅！”
“这鹿筋是油发的吗？”朱金炽看着他拿着的盘子里面的东西问了这么一句。
“您是行家啊！”御厨一笑点了点头。
朱金炽知道了这个非常高兴继续看了起来。
“好！”
“现在我可是做了啊！”御厨说完将鸡肉切成块。
然后，他又把鹿筋切成长条放入锅中，加入水，葱段、姜片、大料等，清炖了起来。
“师傅，这需要炖多长时间？”朱金炽又问了一句。
问题是关于爱情的那档事（快穿） 侯大利刑侦笔记8：旧案寻踪 乾坤大道经 宠妃造反手册 灰色的安魂曲 重生之金色婚姻 乱琴记 念芳菲(短篇) 狂徒【1V1】 奥术之路 [穿越]影后V5 狼主传说 废柴夫夫掉马日常 绿雪 化蝶 我帮悲情炮灰逆袭[快穿] 我的美女英雄们 眾恶 玫瑰公寓 1618号 坑爹的以胖为美
兵甲三国
兵甲三国简介emspemsp关于兵甲三国新书大宋明月上传，求支持，求推荐票，求收藏，求打赏！给我一个姑娘，我创造不了一个民族给我一块木头，我能瞬间制造出一把连弩。兵甲系统在手，三国天下我有！并州狼骑又如何？且看我三...
龙宫弟子的自我修养
作为一名龙宫弟子，需要帅气和实力并存。帅气风宁已经有了，但是实力他看向自己的师父。这个只会说一句话的东海龙王龙宫法术，玄妙精深如果您喜欢龙宫弟子的自我修养，别忘记分享给朋友...
斗破之远方的团扇
斗破之远方的团扇简介emspemsp关于斗破之远方的团扇在人吃人的火影世界战国时代奋斗了二十六年的宇智波痕，最终成为了曾经战友，自己的堂兄宇智波斑万花筒写轮眼的牺牲品。不过当他睁开眼睛后，却发现自己来到了一个有些陌生的世界...
盛世贵女之王牌相师
盛世贵女之王牌相师简介emspemsp关于盛世贵女之王牌相师秦烟只想当个学霸，回馈社会，报效祖国。无奈她是半灵体质，天生的相师！一双天眼，断人生死！金玉罗盘，算尽天下事！炼制法器，指点富贵，这都是小意思！什么商界大亨，国际财团，都...
重回过去从放牧开始
重回过去从放牧开始是流浪之袋鼠精心创作的网游小说，笔趣阁实时更新重回过去从放牧开始最新章节并且提供无弹窗阅读，书友所发表的重回过去从放牧开始评论，并不代表笔趣阁赞同或者支持重回过去从放牧开始...
女总裁的无敌兵王
女总裁的无敌兵王简介emspemsp女总裁的无敌兵王是余生1的经典都市言情类作品，女总裁的无敌兵王主要讲述了一代兵王厌倦杀伐战争，大隐于市，过着闲云野鹤般的生活，然后，余生1最新鼎力大作，年度必看都市言情。禁忌书屋提供女总裁的...