天天书屋

手机浏览器扫描二维码访问

第401章 酸辣土豆粉（第1页）

地里有乘风这个二把手看着，周明书倒不必日日去田间守着。

她只管在家里做午饭，中午和晚上各管他们一顿饭。

一连忙活了几日，不仅试验田里的土豆种好了，就连周明书家的地也一起种好了。

到省了她家不少事儿！

等田间的事情忙好，周明书便着手开始做土豆粉。

这对于老周家的人来说已经不陌生了。

不管是绿豆，还是葛根和土豆，整体的流程都差不多。

都是把东西磨碎了泡水，等沉淀出白白的东西，那白白的东西就是他们想要的粉了。

家里的姑娘要做，大人自是由着她们。

去年做出来的绿豆粉和葛根粉条都是极好吃的东西，想必这土豆粉也不会差了。

周明书找出几块比较有摩擦力的石板架起来。

将洗干净的土豆直接在石板上来回摩擦，连皮都省的削了。

磨出来的土豆浆便顺着石板流进盆里，用清水来回揉搓后过滤，放进缸中静置。

一上午下来，她们三个人便磨出来五六口大缸。

“三丫，咱们做出来这么多，也不知道能得多少粉子？”周明棋累的直捶腰。

“这我也说不准，但我想应该不会有多少，之前咱们做葛根粉的时候，把上面的水倒掉之后就只有底下那一层。”

这土豆粉和葛根粉都差不多，自然也不会有什么惊喜。

周明棋点了点头，“等咱们把土豆粉做出来尝尝，要是好吃的话就多做一些。”

“哈哈，那必须的。”

过滤出来的土豆渣滓被周明书喂给了后院的牲畜。

这么一点渣滓都还不够它们塞牙缝的呢。

等到了下午，缸里的水粉便已经分离开来，几位姑娘合力将缸推倒，里面的水被

泼出来后，缸底便剩下白白的粉子。

周明书掰了一块揉了揉，还算是细腻。

她又往里泼了清水，搅拌均匀后再静置一遍，这也算是将粉子清洗一遍，吃起来更卫生一些。

坐等明天取粉子做美食。

-

穿书后觉醒反派雇我剧透  始皇后宫传  未婚妻每天都在算计我  当财神从无限世界开始  春夜迟来  被前夫坑进兽世，我集邮怎么了  天才少年，开局便是救世主  通天仙族  这位小姐，我真是个好怪兽啊  小玉综漫世界历险记  星际田园梦  郡主说  病娇老婆总想标记我  被误当作总裁弟弟了怎么办  避孕失败！沈小姐带崽独美，厉总慌了  你们为何招惹他，一掌之威，足灭  盗墓：当主角团全员戏精  红尘劫，孽缘录，王侯的囚心妾  乡野来的冲喜王妃  林光宇轮回刺谈