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第401章 香喷喷的蒸米粉12(第1页)

发现女儿产生了怀疑,杨涵也就收敛了一点。第二天,也就是星期天一大早,杨涵哪儿都没去,在二楼的厨房捣腾了起来!

“剁剁剁,剁剁剁……”

杨若伊本来想周末睡一个懒觉的,结果还是被爸爸在砧板上剁肉糜的声音吵醒了!

循着味儿,女孩儿揉着眼睛就来到了厨房。

“爸爸,你在做什么呀?”杨若伊睡眼惺忪,眼睛眯得小小的,呢喃着问道。

不过,不用爸爸回答,看到旁边台子上架起来的家用肠粉蒸机,她又惊喜地叫了起来:“咦!爸爸,你要做肠粉啊?”

“不是做肠粉,今天用这个机子,给你蒸米粉。”杨涵指了指泡在旁边盆里的米粉,笑道。

“蒸米粉?蒸米粉也好吃啊!”女孩儿浑然忘却了前几天的委屈,高兴得睡意全无,还踩着拖鞋,在厨房门口蹦了起来。

没有镜头,女孩儿蹦得可开心了,屁股扭得跟第一次跳广场舞的大妈一样,一点舞蹈的美感都没有但这又有什么关系?反正是自己家。

“快去洗脸刷牙,爸爸弄完这个肉沫,马上就上蒸笼蒸了!很快就有得吃咯!”杨涵笑道。

“欧耶,欧耶,欧耶耶耶耶耶!”都快十八岁的大姑娘了,杨若伊还跟没长大的小孩一样,欢呼起来没个正形,一路蹦跶着钻进了卫生间。

杨涵探头出来看了看女儿欢快的背影,他笑着摇了摇头。

其实,这丫头的要求也不高,有好吃的就行!

蒸米粉其实做法很简单,米粉泡软后,放到蒸肠粉的抽屉里,再弄点青菜、肉沫,敲上一颗鸡蛋。

有些地方的做法是先淋上一勺肠粉酱油,但杨涵家里不兴这样做的,他是直接蒸,等蒸熟了,一块弄出来到盘子里,再撒点熟芝麻,淋上香油勺上两勺肠粉酱油,拌匀了吃!

当然,蒸米粉的做法简单但它的关键却是在肠粉酱油上面!

普通的酱油不行太咸不够香!

市面上也买不到好吃的肠粉酱油,这可是各家肠粉店的独门秘方,不外传的这也是为什么各家肠粉店的肠粉酱油口感不一样。

杨涵也有自己的“秘方”蒜头、沙姜、洋葱、香菜把油爆香就不用说了,杨涵喜欢在捞出残渣后,加入泡软切成丁的香菇香菇浸泡的水也要加进去然后再加生抽、耗油、白糖等调料煮开后就可以了!

看似很简单但实际上工序还是很繁杂的像杨涵为了女儿这顿早餐就得提前准备!还好,最近他也习惯了早起……

“来了、来了!”淋上肠粉酱油的蒸肠粉还冒着腾腾的热气,刚被端出来,酱油的香味就弥漫了整个饭厅,甚至延绵到了客厅。杨若伊估计闻到了香味都还没等爸爸叫她就匆匆地从卫生间里跑了出来青春洋溢的脸蛋上还湿漉漉的!

“怎么洗脸都没把脸擦干?你毛巾呢?”老父亲看见了忍不住唠叨一句。

“不能用毛巾洗脸的,用毛巾洗脸,会加速皮肤衰老等三十岁,脸上就会有皱纹了!”杨若伊从女团的那些姐姐那里,学到了不少保养的小知识。

“你才多少岁,就开始惦记着会不会有皱纹?”杨涵其实也知道这些,但他报不保养都是这样,索性就不保养了。

杨若伊不理会爸爸的唠叨,她兴冲冲地做到了饭桌前,先拍照,爸爸做的蒸米粉卖相很不错,嫩绿色的青菜、白黄相间的鸡蛋、跟酱油浸润在一起的白色蒸米粉,还有点缀的芝麻,看起来像是一幅精美的画!

这照片留着,等下可以发朋友圈,让秋浵姐姐她们好好羡慕一把!

让手机先“吃”后,女孩儿才然后拿起筷子,拌起了爸爸做的蒸米粉,酱油得拌匀了才好吃。

“爸爸,你的呢?你不吃吗?”杨若伊夹起一团香喷喷的蒸米粉,正准备往嘴巴里送,但她停住了,转头疑惑地看了看正坐在旁边笑眯眯地看着她的爸爸。

杨涵笑道:“你先吃,爸爸还不饿,等下再蒸。”

杨若伊还不会像爸爸事无巨细地唠关叨心自己那样,看见爸爸不急着吃,她就继续吃了起来:“唔,好吃!超级好吃!”

……

“我爸爸今天给我做早餐了!”杨若伊吃完早餐后,在家里收拾一下,就兴冲冲地跑了出去,找小伙伴们玩。

沉以何默笙  追魂纪年:第十二号洋馆  剑劫浮世歌  君临天下:王妃,别腹黑!  穿书后丞相总想跟我种田  女帝好凶  傲娇总裁别作妖  我在神秘复苏当店长  门门果实真的强  三国,我爸是董卓  幽灵承包人  前方高能侦探事务所  一手挖坟,震惊全宇宙!  快穿逆袭:废物宿主有点狂!  大唐第一狂士  萧先生夫人又走丢了  香消雪  我家夫人很上道  花颜策:邪帝霸宠  明年四十岁  

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