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在类似v信群的社交软件年级群里发完消息的坎蒂,踌躇了一会后大着胆子问:“赵,我们从下周就要开始放暑假了,一共有10周的假期,这段时间我能跟着你工作吗?”
“当然可以!”
赵峥还真的需要一大批人力,但是以柴呐镇的人口规模,他还真不一定能够招到合适的人手,只能先拿这些童工顶上了,等有空了还得去找镇长聊聊,看在哪能招到人。
打发了贾伟思去帮自己把昨天挣的现金给存了,然后跑一跑各种开店需要的程序后。
赵峥找了一块纸板开始设计招牌和菜单,这都是需要事后回国内那边去定制的,在柴呐镇这边定做的话贵不贵且不说,主要是找不到定做的地方。
所谓该省省、该花花,像人力这种没办法从国内带过来的资源,哪怕是国外的人工很贵他也只能就地解决,而像定制招牌这种在国内可以简单快捷解决的自然就放在国内。
没多大会功夫,坎蒂的同学就陆陆续续的,骑着自行车从邻镇赶来了。
等人到齐了之后,坎蒂很有模样的将他们聚集了起来,然后宣布了时薪规则和要干的工作。
关于时薪的话,除了坎蒂这个小领班,能拿到8叨每小时之外,其余的九年级同学全部是5叨的时薪,而八年级的4叨、七年级的3叨。
而欧文和凯文这两个只能领2叨的廉价劳动力,却被自家姐姐嫌弃干不了什么活儿还碍事,想“开除”他们赶回家去。
却被自家弟弟抱住大腿,又哭又闹的死赖着不走,让好不容易感受到了一点权利滋味的坎蒂觉得很没有面子,实在有损她领班的权威。
至于工作的话就是把这条街上,所有杰西斯太太名下还闲置着的店铺都打扫干净。
说实话,这些从小在农场长大的南方孩子动手能力还是很强的,而且因为人种的关系发育的早,已经算的上是一个合格的劳动力了。
除了在农场帮忙干活之外,一般很难找到兼职机会的他们,为了得到对他们来说还算不错的时薪,干起活来还是很卖力的,不多大会功夫就将第一家店铺上上下下、里里外外都打扫的干干净净,然后浩浩荡荡的往下一家去了。
赵峥叫上比较脸熟的丹尼尔和奥利弗两个小伙子,开车回了一趟赵氏庄园,把之前购买的冰柜、蒸锅、桌椅板凳等东西,都弄了过来然后在店内布置上了。
一家还没有营业执照和招牌门脸的小笼包店,这就算是提前开张试营业了。
把从国内小笼包店老板那弄来的两台蒸锅摆在店门口,赵峥直接摞上去了好几十个小蒸笼。
说是蒸锅,其实就是小笼包店老板自己定做的一种插电烧水的炉子,上面蒙着一层便于清洁的不锈钢铁皮。
不锈钢铁皮上,开着四个比小竹笼口径略小的洞口,等水烧开了就会从洞里冒出滚滚蒸腾的蒸汽,将摞在洞上方小竹笼里的小笼包,从下到上的逐渐蒸熟。
调好一桶酢酱后,赵峥才突然想起来自己没有准备可以喝的饮料,看来下一趟还得从国内弄个立式冰柜,再进一批饮料过来。
现在的话,好像只能先熬一桶绿豆汤,绿豆之类的食材他在采购的时候倒是顺便买了一批,熬好后再去内森家餐厅的冷库弄块冰砖过来,扔里面冰镇一下当饮料卖。
对了,豆浆配小笼包也不错,回头再弄个豆浆机,不过有豆浆机的话,是不是还得弄个塑封机?实在不行熬点八宝粥?不过这边的人好像不太习惯喝粥,可以先弄点试试……
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