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江崎夜子道:“这道菜请先食用小鱼干,其次顺序为萤乌贼,车虾,空豆,柠檬玉子烧。”
鱼干被做成了三角形的金黄色饼干样子,口感咸鲜酥脆。
其他的虾,乌贼,蔬菜等也是鲜甜到了极致,每一口下去,食材的本味都在嘴中回甘。
整个柠檬被挖空,玉子烧装在里面,挖出一勺尝了尝,奶香蛋香在口中柔和的爆开,略带柠檬的酸酸甜甜给人感觉十分清新,一扫之前海鲜的余味,正适合作为清口收尾。
刚吃完菜,江崎夜子递给两人一小碗酒:“这是本店自酿的桃子酒,很受欢迎呢,两位可以尝一尝。”
“好的。”
达利娅爱喝酒,也能喝酒,今天一天滴酒未沾的她此刻露出笑容,端起酒碗和高云撞杯:“把也喝咧(走一个)”
“把也喝咧。”
高云因为开车,所以只抿了一口尝尝。这一尝,即便不爱喝酒的他也喜欢上了这个味道。
微甜清冽地口感,醇厚而不腻的桃子味夹杂淡淡的酒香。
达利娅双眸发亮:“好喝!”
高云也觉得这酒确实不错,但因为开车,把剩下的酒全给了达利娅,没喝到实在可惜。
“江崎桑,这种桃子酒我能否买走几瓶呢?我要回家带给我的家人,让他们也尝一尝。”
“因为是自酿,这种酒产量很少,所以是不外售的。”
江崎夜子话音一转,笑道:“但如果云桑把视频拍的好看一点,我可以私下里送您几瓶,记得把这段减掉哦,否则大家就都来让我送酒了。”
“嗨!”高云脸色一正,做太君模样,微微点头欠身:“十分感谢,我一定会把您和曼殊都拍的很美的。”
“斯库一~”
江崎夜子有点被他刚才的举动惊讶到了:“您刚才这一礼好像让我看到了战国时期的武士,英武帅气。”
“云桑有修炼过剑道么?”
“没,但我练过格斗。”高云摸了头发,笑道:“可能也和我扎马尾辫有关吧,很多朋友都说我像rb浪人。”
江崎夜子认真道:“才不是浪人,是武士,而且是大名!”
达利娅道笑:“云,你把头发再留的长一点,确实像亚索。”
这一餐从前菜到甜点一共十一道菜,除去前两道,分别是“矶边虾夷鲍鱼”,用蛋黄色的青豆泥和豆腐打底,从rb空运过来的鲍鱼格外q弹。
“六线鱼潮汁”鱼汤鲜美,鱼肉雪白滑嫩,rb姜丝做点缀也平添了更多的风味。
第五道菜是主角“金枪鱼牡丹虾刺身”摆盘精美,入口即化,绵密浓郁。
第六道菜盐烤喉黑鱼,肉质比普通鱼类的来得紧实,更有一种独特的香气。
……
这顿饭吃了两个多小时,主要上菜过程比较慢。可能曼殊是想让客人放慢进食速度,细细品味每道菜的味道。
幸好江崎夜子有讲解每道菜的吃法、食材名称和来历,偶尔陪两人聊天来调节时间,不至于让整个用餐过程显得冗沉。
离开前,江崎夜子加了高云的微信,约定视频剪辑好后第一时间发给她,同时江崎夜子记下家庭地址,以便将桃子酒冷链物流,避免变质。
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